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Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018

Pic Saint-Loup|Vino tinto

4.2/5 (6 clientes)

92-94/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

«Una mezcla 70-30 de Syrah y Garnacha, con la Syrah criada en pequeñas barricas nuevas de roble y la Garnacha envejecida en grandes barricas. El Pic Saint Loup 2018 del Château Lavabre presenta aromas maduros y exuberantes de ciruela y cereza negra, respaldados por notas de especias de repostería y piedra triturada. Estos mismos aromas sustentan un paladar con cuerpo, que aporta cierto relieve a las oleadas de fruta madura. Los taninos maduros y suaves aportan la estructura necesaria. Este vino delicioso y fácilmente accesible no necesitará un largo periodo de crianza en bodega tras su lanzamiento.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski)

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Campo

Château Lavabre

Cosecha

2018

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

70% Syrah, 30% Grenache

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos y margas, en laderas orientadas al sur

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado, extracción suave, maceración de 8 semanas

Cría

Syrah criado entre 14 y 18 meses en barricas nuevas; Garnacha criado 14 meses en depósitos de madera

Grado alcohólico

15%

Ojo

Vestido granate oscuro

Nariz

Intenso aroma a frutos negros

Paladar

Intenso y generoso, con una hermosa gama aromática de frutos rojos y negros y notas amaderadas. Final muy equilibrado. Potencia y frescura.

Servir

A 16-17°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con embutidos, carnes rojas, costillas de ternera, quesos...

Más información en Château Lavabre

Más información en Pic Saint-Loup

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 92-94/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Una mezcla al 70-30 de Syrah y Garnacha, con la Syrah criada en pequeñas barricas de roble nuevas y la Garnacha envejecida en grandes toneles. El Pic Saint Loup 2018 del Château Lavabre presenta aromas maduros y exuberantes de ciruela y cereza negra, respaldados por notas de especias de repostería y piedra triturada. Estos mismos aromas son el soporte de un paladar con cuerpo, que aporta un poco de relieve a las oleadas de fruta madura. Los taninos maduros y suaves añaden la estructura necesaria; este vino delicioso y fácilmente accesible no necesitará un tiempo de crianza en bodega tras su lanzamiento.

Jancis Robinson

Vino puntuado con 17,5/20

Valoración de los clientes

4.2/5

en 6 opiniones

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 7 de diciembre de 2024

La puntuación ha subido; el vino está en plena forma y resulta muy placentero; hay que saber esperar…