Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2022
91/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
«¡Un vino complejo y cautivador!»
Magnífica cosecha de una variedad poco común, en las alturas del Pic Saint-Loup. Un vino impresionante en el que predomina el sabor afrutado, con toques de garriga y notas especiadas, y un paladar equilibrado entre delicadeza y frescura. ¡Una cosecha estrella que no hay que perderse!
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Ojo
Color claro, de un hermoso rojo intenso.
Nariz
Intenso, mezcla de frutos negros y especias, realzado por la presencia de tomillo, laurel y eucalipto, agradable frescura.
Boca
Amplio y complejo, potencia de frutas maduras, longitud resaltada por una ligera acidez y taninos fundidos que armonizan el conjunto, buen equilibrio.
Servir
A 15°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2035
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con cordero confitado durante 7 horas, costillas de ternera con perejil, colombo, conejo guisado, salteado de cerdo con aceitunas, postres de chocolate...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2025) 91/100 (Añada 2021)
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La finca Christophe Peyrus, fundada por el propietario de Clos Marie junto con unos amigos, está ahora dirigida por Dorian Rebattel en nombre de Jean-Pierre Girard, quien la compró en 2019. Situadas en Cazevieille, cerca del Pic Saint-Loup, las ocho hectáreas de viñedos que componen la finca crecen en un suelo calcáreo con pedernal y resurgimientos dolomíticos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 91/100 (Añada 2021)
Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
La finca experimentó un punto de inflexión en 2019 con la compra del viñedo por parte de Jean-Pierre Girard a Christophe Peyrus, que inmediatamente pasó a llamarse Clos des Reboussiers. La filosofía sigue siendo la misma, con el talentoso Dorian Rebattel al mando. La finca, situada en lo alto, en una ubicación ideal cerca del Pic, tiene una superficie total de 8,5 hectáreas, sobre suelos únicos de caliza con sílex y resurgimientos dolomíticos. La gama degustada este año, compleja y acertada, confirma una vez más la estrella.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
21
.90
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