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Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022
Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022

Pic Saint-Loup|Vino tinto|Ecológico

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

(Notas de la cosecha de 2021)
frescura
fin
potencial
magnífico

«¡La cosecha emblemática de los Reboussiers, entre la elegancia y la complejidad!»

Esta cosecha, procedente de la parcela emblemática de la finca, se presenta con un estilo ligero y un generoso sabor afrutado. En boca es delicado y muy elegante, con notas afrutadas, florales y de especias suaves. Un toque especiado le confiere un equilibrio extraordinario y la crianza prolongada le aporta una bonita estructura tánica.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Clos des Reboussiers

Variedad

Spoutnik

Cosecha

2022

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

80% Syrah, 20% Grenache

Tierra

Parcela emblemática de Le Clos, con suelo de calizas duras, calizas con sílex y margas

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional en barrica

Crianza

20 meses, de los cuales 10 meses en barrica y, posteriormente, 10 meses en depósito de hormigón «diamante»

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido de color púrpura brillante

Nariz

Sutil y fresco, con un refinado bouquet de frutos rojos, especias y delicadas notas de violeta, con un toque de aceituna

Sabor

Ataque amplio e intenso, equilibrio extraordinario, estructura tánica fina y elegante, final persistente

Servir

A 15°C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2030+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con platos mediterráneos, carnes rojas asadas, perdices al ajillo en cazuela...

Más información en Clos des Reboussiers

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2026) con 94/100 (añada 2021)

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La finca Christophe Peyrus, fundada por el propietario de Clos Marie junto con unos amigos, está dirigida actualmente por Dorian Rebattel en nombre de Jean-Pierre Girard, quien la adquirió en 2019. Situadas en Cazevieille, cerca del Pic Saint-Loup, las ocho hectáreas de viñedos que componen la finca crecen sobre un suelo calcáreo con pedernal y sobre resurgencias dolomíticas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) con 93/100 (añada 2021)

Bodega valorada (guía 2026) 1* Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

La finca vivió un punto de inflexión en 2019 con la compra del viñedo por parte de Jean-Pierre Girard a Christophe Peyrus, al que inmediatamente se rebautizó como Clos des Reboussiers. La filosofía sigue siendo la misma, con el talentoso Dorian Rebattel al frente. La finca, situada en lo alto, en una ubicación ideal cerca del Pic, cuenta con un total de 8,5 hectáreas, sobre suelos únicos de caliza con sílex y resurgimientos dolomíticos. La gama degustada este año, compleja y equilibrada, confirma una vez más la estrella.

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