Espérance 2019 presenta en nariz aromas de fruta madura (frambuesas, grosellas, moras), notas de garriga y toques especiados (vainilla, pimienta). En boca es sedoso y refinado, con una gran suavidad. Este tinto marida a la perfección con un tartar de atún o una carne roja a la parrilla... ¡Una cosecha amplia y generosa!
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Ojo
Color intenso y brillante, de un granate profundo con reflejos violáceos
Nariz
Encantador y delicado, con aromas de frutos rojos maduros: frambuesas, grosellas, moras, notas de garriga, un toque de vainilla de Madagascar y pimienta de las Cimes
Paladar
Sedosa, suave, clásica y refinada, generosa y amplia
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con un tartar de atún, un tajín, un filete mignon de ternera, carnes rojas a la parrilla o en salsa...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fabien Reboul instaló su bodega en 1998 en el corazón del pueblo de Valflaunès, en el emplazamiento de la antigua colección de animales del barón Jean-Jacques Louis Durand, primer alcalde electo de Montpellier en el siglo XVIII. En la actualidad, cultiva de forma artesanal y sin insecticidas un viñedo de 14 hectáreas que se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Stephane B. Publicado el 8 de mayo de 2024
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Comentario y valoración de MAXIME G. Publicado el 15/10/2022
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Comentario y valoración de la Sra. JACQUELINE B. Publicado el 13/05/2022
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Comentario y valoración de SERGE A. Publicado el 17/12/2021
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