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Domaine Mas Conscience

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Mas Conscience se encuentra en el corazón de la denominación Terrasses du Larzac, y fue adquirida en 2020 por Roman Kocholl y Audrey Bonnet-Koenig. Con la ayuda del enólogo Claude Gros y tras un periodo de optimización en los viñedos y de reestructuración en la bodega, la finca se complace en presentar sus primeros resultados con la cosecha de 2020.

La viticultura ecológica es una larga tradición en Mas Conscience; los viñedos cuentan con certificación desde 2012. Actualmente, gran parte de los esfuerzos se dedican al mantenimiento y la puesta en valor de la viña. Al tratarse de terruños sagrados, la finca se preocupa especialmente por la preservación de la naturaleza.

Las denominaciones AOC Languedoc, IGP Saint Guilhem Le Désert y AOC Terrasses du Larzac conforman los vinos tintos, blancos y rosados de la finca Mas Conscience. Cuvées llenas de frescura, con una hermosa complejidad aromática que refleja a la perfección el terruño del Larzac.

Más información en la página web de Mas Conscience

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