Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2023
94/100
RVF
90/100
Vinous
«Una cosecha densa, sedosa y generosa».
«El Grand Clos 2023 presenta un intenso color púrpura, mucho más vivo e intenso que los demás 2023. Tiene mucho que ofrecer. Es sedoso y revela aromas de cassis maduro y frambuesa. El componente arcilloso de los suelos arcilloso-silíceos le confiere un lado meloso que da paso a un final mineral y ferroso. Es suave, redondo y más accesible que muchas añadas del Grand Clos en esta fase. Por supuesto, puede esperar, pero también puede degustarlo ahora mismo para disfrutar de su juventud y sus taninos suaves» (Vinous 2025).
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Intenso, puro, con aromas de frutos negros, palo de rosa y notas mentoladas.
Boca
Taninos densos, ligeramente apretados pero con un toque sedoso, sostenidos por una acidez adecuada, gran elegancia.
Servir
En jarra a 16 °C.
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2027
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un filete de cierva, paloma, riñones de ternera, costillas de cordero asadas con especias dulces...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han convertido de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, dos tercios de las cuales se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un buen patrimonio de viñas viejas en ambos casos.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Presente en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
2023 ofrece Cabernets Francs florales, con una profundidad que promete un buen potencial de guarda. Podemos volver a degustar dentro de 20 años Le Grand Clos, elaborado con minuciosidad, con un paladar fino.
Sobre el bodega :
Benoît llega a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se nota el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de restituir la expresión de los terruños a través de cabernets francs muy sedosos y civilizados, pero que conservan frutos brillantes. La finca cuenta con la certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (depósitos troncocónicos de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más precisas. Los 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 90/100
Acerca del vino:
Degustado en barrica el mismo día de su embotellado, el Grand Clos 2023 presenta un rico color púrpura, mucho más vivo e intenso que los demás 2023. Tiene mucho que ofrecer. Es sedoso y revela aromas de cassis maduro y frambuesa. El componente arcilloso de los suelos arcilloso-silíceos le confiere un lado meloso que da paso a un final mineral y ferroso. Es suave, redondo y más accesible que muchas añadas del Grand Clos en esta fase. Por supuesto, puede esperar, pero también puede degustarlo ahora mismo para disfrutar de su juventud y sus taninos suaves.
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