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Cabernet d'Anjou

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Cabernet de Anjou

Situado en la misma zona de denominación que la DOC Anjou, elAOC Cabernet d'Anjou define un estilo de rosado del Loira.

Elaborado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, el Cabernet de Anjou es muy aromático aromático, marcado por la fruta roja madura y a veces notas más exóticas. Se difiere de otros rosados del Loira, sobre todo por su contenido en azúcar, de al menos mínimo de 10 g/l.

Muy popular entre los consumidores, elAOC Cabernet d'Anjou es la segunda denominación de origen del rosado en Francia.

Más información Cabernet d'Anjou

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Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)

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2*Coup de Coeur Hachette

licitación
crujiente
Cocina asiática

"¡Una auténtica delicia para compartir, con cocina mediterránea especiada!

"Este magnífico Cabernet Franc conquistará a todo el mundo. Sus aromas de fresa van in crescendo a lo largo de la degustación. Ligeramente nacarado en el ataque, largo, pleno y fresco, se impone con delicadeza y equilibrio, sostenido por una fina acidez. Ideal para acompañar platos exóticos, como gambas picantes o pollo en salsa agridulce. (Le guide Hachette 2025).

Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016

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2*Coup de Coeur Hachette

"Desde 2017, la familia Gazeau ofrece visitas a sus viñedos en coche de caballos. Es una actividad saludable que puede ampliarse para incluir una degustación de este admirable rosado mitad Cabernet Franc, mitad Cabernet Sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con notas de arándanos y frutos rojos. ¿En boca? Endiabladamente afrutado, redondo, suave sin pesadez gracias a un aporte perfectamente medido de fino frescor". (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).

Château Soucherie - Cabernet d'Anjou Rosé 2013

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3/5 (4 opiniones)

14,5/20 Gault & Millau

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14/20 RVF

(notas de la cosecha de 2012)

Este rosado es muy típico del Cabernet del Loira: fruta roja (fresas, frambuesas, etc.), flores azules (iris, violetas) y un toque de eucalipto que le aporta frescor. Un vino suave y apetitoso, con un rico equilibrio alcohol/humedad y una acidez refrescante... ¡Un auténtico rosado de mesa!