Château Soucherie - Cabernet d'Anjou Rosé 2013
14,5/20
Gault & Millau
14/20
RVF
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Oeil
robe saumon avec des reflets intenses et vifs
Nez
très caractéristique du Cabernet ligérien : fruits rouges (fraises, framboises...) fleurs bleues (iris, violette), puis une touche d'eucalyptus qui apporte en finale une pointe de fraîcheur
Bouche
suave et gourmande, l’équilibre alcool/moelleux est riche, l’acidité présente est juste rafraîchissante
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2016
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries, de la cuisine exotique, orientale ou asiatique très épicée, des tartes aux framboises, bavarois aux fraises... ou coupes de fruits rouges.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 14,5/20 (millésime 2012) (Bon)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 14/20 (millésime 2012) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Note des clients
3/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JULIEN Q. Publié le 27/06/2017
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Note et avis de M. YVES L. Publié le 15/03/2016
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Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 22/01/2016
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 29/05/2015
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