Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Una auténtica delicia para compartir con una cocina mediterránea especiada!»
«Este magnífico Cabernet Franc hará las delicias de todos. Sus aromas a fresa van in crescendo a medida que se degusta. Ligeramente chispeante al principio, largo, amplio y fresco, se impone con delicadeza y equilibrio, con el apoyo de una fina acidez. Ideal para acompañar platos exóticos, gambas picantes o pollo en salsa agridulce, por ejemplo». (Guía Hachette 2025).
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Ojo
Color rubí claro y brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos con algunas notas cítricas.
Boca
Generoso, afrutado, con un buen final, muy buen equilibrio entre acidez y fruta.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con anguilas a la matelote, platos picantes o asiáticos que combinan lo dulce y lo salado, melón, tartas o copas de fruta. Con una añada antigua, pruebe con pato a la naranja o un pastel de chocolate negro...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de los Coteaux-de-l'Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la finca familiar en 1986 y cultivan 60 hectáreas de viñedos en diferentes parcelas y tipos de pizarra. Esto les permite elaborar vinos de parcela con matices sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (le-tertereaux), grises (clos-des-huttières) o púrpuras (le-clos-prieur). Una dirección agradable, con precios asequibles. La gama ofrece lo mejor de sí misma en Aubance, como es lógico. Los tintos son sencillos y sabrosos, orientados al placer inmediato.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino puntuado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Este magnífico Cabernet Franc hará las delicias de todos. Sus aromas a fresa van in crescendo a medida que se degusta. Ligeramente chispeante al principio, largo, amplio y fresco, se impone con delicadeza y equilibrio, con el apoyo de una fina acidez. Ideal para acompañar platos exóticos, gambas picantes o pollo en salsa agridulce, por ejemplo.
Sobre el bodega :
Esta finca situada a las puertas de Angers es una referencia en la región, especialmente en lo que se refiere a los «dulces angevinos», con magníficos coteaux-de-l'aubance en la carta. Al frente de la explotación creada por su abuelo Victor y desarrollada por su padre, también llamado Victor, Vincent Lebreton, que lleva al mando desde 1995, cultiva (de forma muy razonada) 75 hectáreas en un terruño de pizarra. La sexta generación le secunda ahora.
Le Point
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. CHRISTIAN R. Publicado el 02/09/2025
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Nota y opinión del Sr. DISSOUBRAY V. Publicado el 26/07/2025.
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Nota y opinión de M. GILLES DE F. Publicado el 08/06/2025
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Comentario y opinión de M. ANDRE L. Publicado el 14/02/2025
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