Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou rosé 2023 (tendre)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de Coteaux-de-l'Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la propiedad familiar en 1986 y ahora cultivan 60 hectáreas de viñedo en diferentes parcelas y tipos de esquisto. El resultado es una gama de cuvées parcelarias de tonos sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (le-tertereaux), grises (clos-des-huttières) o púrpuras (le-clos-prieur). Es un lugar agradable para comer, con precios bajos. La gama de vinos alcanza su mejor nivel en el Aubance, como era de esperar. Los tintos son sencillos y sabrosos, centrados en el placer inmediato.

Decanter

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Este magnífico Cabernet Franc hará las delicias de todos. Sus aromas a fresa van in crescendo a medida que se degusta. Ligeramente chispeante al principio, largo, amplio y fresco, se impone con delicadeza y equilibrio, con el apoyo de una fina acidez. Ideal para acompañar platos exóticos, gambas picantes o pollo en salsa agridulce, por ejemplo.

Sobre el bodega :

Esta finca de las afueras de Angers es una referencia en la región, sobre todo en lo que se refiere a los "dulces de Angevine", con magníficos vinos coteaux-de-l'aubance en la carta. Vincent Lebreton, al frente de la explotación desde 1995, dirige la finca creada por su abuelo, Victor, y desarrollada por su padre, también Victor, y gestiona de forma muy sostenible 75 hectáreas de terruño de esquisto pizarroso. Ahora le apoya la sexta generación.

Le Point