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Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (licoroso) 50 cl

Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

gourmand
amplio
frutos confitados
foie gras

«Un gran vino dulce para disfrutar y compartir, ¡todo un éxito!».

«Un Favorito se suma a una larguísima lista para los Socheleau, especialistas eméritos en dulces angevinos. Este licor seduce desde el primer momento por sus aromas endiabladamente golosos de compota de frutas maduras, higos, dátiles y albaricoques, entre otros. En boca, descubrimos un vino rico, graso, amplio, complejo, pero nunca pesado, con una agradable frescura mentolada y una persistencia notable. Un gran vino para disfrutar y compartir, tanto hoy como en la próxima década» (Guía Hachette des Vins 2025).

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Ámbito

Domaine des Deux Vallées

Variedad

Clos de la Motte

Cosecha

2023

Denominación

Coteaux du Layon

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Pudinga

Viticultura

Certificado de Alto Valor Medioambiental

Vendimia

Manual con sucesivas selecciones de uvas con podredumbre noble.

Vinificación

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.

Cría

En tanques de acero inoxidable

Grado alcohólico

11%

Azúcares residuales

125 g/l

Ojo

Vestido de color amarillo dorado

Nariz

Goloso, aromas de compota de frutas, exóticos, de higo, dátil y albaricoque.

Boca

Rico, amplio y complejo, agradable frescura mentolada, magnífica persistencia.

Servir

A 10°C

Beber antes

2040+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con foie gras, con aves asadas al espeto, como postre con tartas de frutas amarillas...

Más información en Domaine des Deux Vallées

Más información en Coteaux du Layon

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino puntuado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Un Favorito se suma a una larguísima lista para los Socheleau, especialistas eméritos en dulces angevinos. Este licor seduce desde el primer momento por sus aromas endiabladamente golosos de compota y fruta madura, higo, dátiles y albaricoque, entre otros. En boca, descubrimos un vino rico, graso, amplio, complejo, pero nunca pesado, con una agradable frescura mentolada y una persistencia notable. Un gran vino para disfrutar y compartir, tanto hoy como en la próxima década.

Sobre el bodega :

René Socheleau y su hijo Philippe se hicieron cargo y reestructuraron esta finca de 44 hectáreas en 2001, y construyeron una nueva bodega situada en la cornisa angevina, con vistas a los valles del Loira y del Layon. Sus vinos aparecen regularmente en la Guía.

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