Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Saint Aubin 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
"Un auténtico Favorito de esta añada, con una magnífica relación calidad-precio".
"Todo fruta y elegancia, este vino dulce desprende encantadores aromas de fruta confitada y cítricos en nariz, que luego cobran vida en un paladar amplio y con cuerpo, rico sin ser excesivo, con gran persistencia y frescura. Una vez más, un Layon notable, que combinaría bien con un ceviche de lubina con cítricos". (Le Guide Hachette 2026). La presencia de cristales de tártaro no desmerece en absoluto la calidad del producto, que debe servirse con cuidado.
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Ojo
Amarillo dorado intenso
Nariz
Aromas muy intensos, notas complejas de fruta confitada, cítricos, albaricoque y flores blancas.
Boca
Amplio y generoso, bien equilibrado, sin excesos, con un final persistente y gran frescura.
Servir
Entre 8 et 10°C
Beber antes
2031 y más
Maridaje
Excelente como aperitivo, combina perfectamente con foie gras, filetes de pato ahumado, quesos de pasta azul, postres de frutas, helados y sorbetes...
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2026) 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Todo fruta y elegancia, este vino dulce desprende encantadores aromas de fruta confitada y cítricos en nariz, que luego cobran vida en un paladar amplio y con cuerpo, rico sin ser excesivo, con gran persistencia y frescura. Una vez más, un Layon notable, que combinaría bien con un ceviche de lubina con cítricos.
Sobre el bodega :
Esta finca de 28 hectáreas, regentada por la familia Davy desde hace cinco generaciones, está situada en el angevino de la Corniche, entre los valles del Loira y del Layon. El antiguo almacén de vinos está catalogado (siglo XVII) y la bodega se encuentra en una mina de carbón en desuso, donde maduran los vinos de crianza. Se trata de una de las mejores regiones vitícolas de Anjou, a menudo en el candelero por sus vinos dulces, coteaux-du-layon y quarts-de-chaume en particular.
Concours des vins de Mâcon
Vino calificado con Medalla de Oro
PRECIO 1JOUR1VIN
12
.90
Cash Back 2.00%
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