Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Alphonse Mellot, un hábil enólogo, ofrece una apasionante interpretación de Sancerre, con cuvées de parcelas que reflejan con detalle cada terruño. La edad de las viñas, con una media de 75 años, le permite ofrecer una gama impecable cuyo primer escalón —la cuvée del dominio— ya se sitúa al más alto nivel. Las 18 hectáreas de la IGP La Côte de la Charité también dan fe de su dominio del Chardonnay. Aplaudimos el trabajo y la inspiración de este incansable apasionado, que culmina más de 30 años de investigación y exigencia.

Decanter

Acerca del vino:

Probablemente, el Loira no sea el primer lugar en el que uno busque un chardonnay con cuerpo, pero no hay que dejar pasar esta botella, plena y compleja, procedente de las Côtes de la Charité, una IGP poco conocida situada en la frontera entre el Loira y Borgoña. La familia Mellot lleva generaciones elaborando vino en el Loira y es conocida sobre todo por sus Sancerre. Aquí demuestra que es capaz de elaborar tanto chardonnay como sauvignon blanc, creando una expresión madura de la uva blanca, en un estilo cercano al del Nuevo Mundo, con generosas notas de piña y frutas tropicales, cierta untuosidad debida a la fermentación en barrica y a la crianza sobre lías, pero también una mineralidad concentrada que da una pista sobre sus orígenes.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

Alphonse Mellot junior, de la 19.ª generación de la bodega más emblemática de Sancerre, posee 53 hectáreas de viñedos cultivados según los principios de la biodinámica y ofrece una gama de vinos de Sancerre monovarietales notablemente limpios, elegantes y refinados. Varios de estos vinos —Edmond, Les Romains y Génération Dix-Neuf— destacan por su concentración, precisión y expresión. Este año he ampliado un poco mis notas, ya que realmente he percibido diferencias de complejidad entre los vinos, más allá de simples diferencias de estilo. Los amantes del pinot noir deberían probar Les Herses 2014.

Jancis Robinson

Vinous

Sobre el bodega :

Fundada en 1513, el actual responsable de la finca, Alphonse Mellot, es la decimonovena generación que explota la finca vinícola familiar. La finca está situada en el centro del pueblo y cuenta con una amplia red de bodegas. Con 56 hectáreas de viñedo, Mellot produce Sancerre para supermercados (la cosecha «La Moussière», procedente de viñas jóvenes, se comercializa en Sainsbury's en el Reino Unido, por ejemplo), así como cuvées de alta gama, procedentes de viñas viejas, como la Cuvée Edmond, cuyas uvas proceden de una parcela de 6 hectáreas de viñas viejas dentro del viñedo de La Moussière, que se extiende a lo largo de 38 hectáreas. El estilo resultante, fermentado en barricas de madera de diferentes tamaños, es puro y preciso, y consigue conservar una acidez tentadora incluso en añadas cálidas como las de 2018, 2019 y 2020. La cuvée estrella, Génération XIX, procede de una parcela de una hectárea de La Moussière donde las vides tienen una edad media de casi 90 años. Elaborado con delicadeza, se fermenta en cubas de 900 litros, lo que da como resultado un sauvignon excepcional y seductor, de una pureza intensa y dotado de una estructura que le permitirá envejecer con elegancia. La finca también produce Pinot Noir: «La Demoiselle» procede de un raro terruño de sílex que le confiere un estilo ahumado, especiado y firme, mientras que los suelos calcáreos del viñedo «Le Paradis», que contribuye al «Génération XIX» tinto, aportan una elegancia más seductora, y la parte arcillosa de Chambrates ofrece suavidad y fluidez. El Pinot tampoco escatima en roble de calidad. Tras adoptar muy pronto la biodinámica, la finca cuenta con certificación desde 1999.