Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (liquoreux 50 cl)
¡La añada 2020, que ya es magnífica en nariz, nos hace la boca agua! Esta botella, que ya se presenta prometedora, concentra complejidad aromática, riqueza y potencia, al tiempo que conserva su frescura. Destacamos un paladar centrado en los cítricos y los sabores a limón, con un sorprendente equilibrio entre dulzor y acidez. ¡Una magnífica añada, ya deliciosa en su fruta y que evolucionará a la perfección con el paso de los años!
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Ojo
Color intenso, tono dorado antiguo con reflejos ámbar
Nariz
Elegante y seductor, con una hermosa intensidad aromática en torno a los cítricos
Sabor
Potente y opulento, con una magnífica concentración de cuerpo y untuosidad en boca. Bonitas notas de frutas exóticas (mango, maracuyá). Magnífico equilibrio entre acidez y suavidad. Con el paso de los años, aromas de miel y naranja confitada.
Servir
A 8-10°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2035 +
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar con foie gras, pescado de río a la crema, carnes blancas, quesos con trocitos de perejil, tarta de frutas, helado de vainilla…
Bettane & Desseauve
Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Apasionado por los vinos, Alain Château es un entusiasta devorador de terruños. Desde 2005, se ha labrado un bonito patrimonio de viñedos, tanto en la región de Burdeos como en el valle del Loira, donde posee tres fincas: el Château de Varennes (7 hectáreas en Savennières), el Château de la Guimonière (19 hectáreas en Coteaux-du-Layon Chaume, Anjou y Cabernet d’Anjou —de las cuales 16 hectáreas son de chenin—) y el Château Bellerive, situado en el corazón de la denominación Quarts-de-Chaume, en la margen izquierda del Loira. Los vinos dulces combinan potencia, elegancia y frescura, y ocupan un lugar destacado en sus respectivas denominaciones de origen. No hemos catado los tintos.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 5 estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
Alain Château, un industrial apasionado por el vino, se hizo cargo de este histórico viñedo de Quarts-de-Chaume en 2004. Contrató como asesor a Denis Dubourdieu, un famoso enólogo de Burdeos que también es propietario de un cru classé de Sauternes. De un brillante color dorado, esta cuvée aúna en su bouquet la suavidad del membrillo y la miel, junto con aromas de fruta confitada. Suave, fresco y con cuerpo, el paladar deja un final cálido y muy agradable. No esperes más para descubrirlo.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de JEAN MICHEL C. Publicado el 16/02/2026
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Comentario y valoración de M. JEAN L. Publicado el 30/05/2024
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Comentario y valoración de ROLAND V. Publicado el 29/05/2023
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Comentario y valoración de JOSEPH B. Publicado el 25/02/2023
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