Château Bellerive - Quarts de Chaume Grand Cru 2020 (liquoreux 50 cl)
¡La añada 2020, ya magnífica en nariz, nos hace la boca agua! Esta botella, que ya se presenta prometedora, concentra complejidad aromática, riqueza y potencia, sin perder frescura. Destacamos un paladar centrado en los cítricos y los sabores al limón, con un sorprendente equilibrio entre dulzor y acidez. ¡Una magnífica añada, ya deliciosa en su fruta y que evolucionará a la perfección con el paso de los años!
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Ojo
Color intenso, tono dorado antiguo con reflejos ámbar
Nariz
Elegante y seductor, con una intensa aroma a cítricos
Paladar
Potente y opulento, con una magnífica concentración de materia y un cuerpo generoso en boca. Bonitas notas de frutas exóticas (mango, maracuyá). Magnífico equilibrio entre acidez y suavidad. Con el paso de los años, aromas de miel y naranja confitada.
Servir
A 8-10°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2035 +
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar foie gras, pescado de río a la crema, carnes blancas, quesos con perejil, tartas de frutas, helado de vainilla…
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Apasionado por los vinos, Alain Château es un entusiasta devorador de terruños. Desde 2005, se ha labrado un bonito patrimonio de viñedos en la región de Burdeos y en el valle del Loira, donde posee tres propiedades: el château de Varennes (7 hectáreas en Savennières), el château de la Guimonière (19 hectáreas en Coteaux-du-Layon Chaume, Anjou y Cabernet d’Anjou —de las cuales 16 hectáreas de chenin—) y el château Bellerive, situado en el corazón de la denominación Quarts-de-Chaume, en la margen izquierda del Loira. Los vinos dulces combinan potencia, elegancia y frescura, y ocupan un lugar destacado en sus respectivas denominaciones. No hemos catado los tintos.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
Alain Château, un empresario apasionado por el vino, se hizo cargo de este histórico viñedo de Quarts-de-Chaume en 2004. Contó con el asesoramiento de Denis Dubourdieu, famoso enólogo bordelés y propietario de un cru classé de Sauternes. De un brillante color dorado, esta cosecha combina en su bouquet la suavidad del membrillo y la miel con aromas de fruta confitada. Meloso, fresco y rico, el paladar termina con unas sensaciones cálidas muy agradables. Para descubrir sin esperar.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Jean Michel C. Publicado el 16/02/2026
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Comentario y valoración de M. JEAN L. Publicado el 30/05/2024
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Comentario y valoración de ROLAND V. Publicado el 29/05/2023
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Comentario y valoración de JOSEPH B. Publicado el 25/02/2023
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