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Les Demoiselles Tatin - Reuilly 2015

Les Demoiselles Tatin - Reuilly 2015

Reuilly|Vino rosado
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Una curiosidad del Loira: este vino 100 % Pinot Gris destaca por sus apetecibles aromas a melocotón fresco. Un rosado afrutado, de textura amplia y con cuerpo, que se puede disfrutar tanto con la comida como solo, como aperitivo. ¡Todo un descubrimiento!

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Ámbito

Les Demoiselles Tatin

Variedad

Gris

Cosecha

2015

Denominación

Reuilly

Región

Loira

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

una parte sobre suelos arenoso-arcillosos de las terrazas altas del Arnon, y otra parte sobre arenas y gravas de las terrazas sedimentarias del Cuaternario depositadas sobre una base de caliza kimmeridgiana.

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración con hollejos y prensado neumático. Fermentación lenta a temperatura controlada.

Crianza

sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido rosa muy claro

Nariz

intensos aromas a melocotón

Sabor

afrutada, amplia y con cuerpo

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Producción

6.000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se puede disfrutar tanto solo como aperitivo, acompañado de una tabla de embutidos, una ensalada de verduras crudas, parrilladas o quesos de cabra curados...

Más información en Les Demoiselles Tatin

Más información en Reuilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada con 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Acerca del vino:

Aroma floral con un toque cítrico; en boca es fresco y lleno de encanto.

Sobre el bodega :

En Mémoire de Quincy, Jean Tatin te hablará con entusiasmo de sus terruños. Su hija Maroussia se unió a él en 2010 y, poco a poco, va aportando su visión personal a los vinos de la finca, que siguen siendo sencillos y de buena calidad. El viñedo cuenta con 25 hectáreas en Quincy, en las laderas del Cher, y, desde 2003, también con 8 hectáreas en Reuilly, en las laderas del Arnon. Los precios asequibles y la cálida acogida son un claro punto a favor, y lo mejor es decantarse por los vinos blancos de parcela de Quincy.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Jean Tatin, con el apoyo de su esposa Chantal Wilk, regenta esta finca que pertenece a su familia materna, propietaria de la misma desde 1873. Afincado en Brinay, realizó allí su primera vendimia en la década de 1950. Maroussia, la menor de sus tres hijas, se ha hecho cargo de la explotación, a la que se suma Les Ballandors, en la denominación de origen Quincy.

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