Les Demoiselles Tatin - Reuilly rouge 2023
1*Étoile
Hachette
Médaille d'or
Concours des Ligers
«Un vino fresco, con cuerpo y equilibrado, el acompañamiento perfecto para todos tus momentos de convivencia».
Una magnífica selección de Pinot Noir para esta cuvée de nariz compleja, con aromas de frutos rojos y especias. En boca es untuoso y aterciopelado, con un agradable toque picante, y un final largo y sabroso.
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Ojo
Vestido carmín con bonitos reflejos ocres.
Nariz
Complejo, con aromas de frutos rojos frescos (guindas), sobre un bouquet de especias y cacao.
Boca
Afrutado y fresco, con una agradable redondez, un agradable toque picante y un final que hace la boca agua.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Perfecto como aperitivo para acompañar embutidos, jamón Pata Negra, aves asadas, salmonetes a la parrilla, para una comida festiva con crépinettes de mollejas de ternera con setas pleurotus...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Jean Tatin, memoria viva de Quincy, le hablará con entusiasmo de sus terruños. Su hija Maroussia se unió a él en 2010 y poco a poco va aportando su visión personal a los vinos de la finca, que siguen siendo sencillos y de buena calidad. El viñedo cuenta con 25 hectáreas en Quincy, en las laderas del Cher, y desde 2003, también con 8 hectáreas en Reuilly, en las laderas del Arnon. Los precios bajos y la acogida son una ventaja indudable, y nos decantaremos preferentemente por los blancos parcelarios de Quincy.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Añada 2022) (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean Tatin, con la ayuda de su esposa Chantal Wilk, gestiona esta finca de su familia materna, propietaria de la misma desde 1873. Establecido en Brinay, realizó su primera vendimia en los años 50. Maroussia, la menor de sus tres hijas, se ha hecho cargo de la explotación, completada por Les Ballandors en la denominación Quincy.
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Vino calificado (guía 2024) Medalla de oro (Vinos del Valle del Loira)
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