Domaine de Rocheville - Saumur-Champigny Côte & Franc 2024
Prix Plaisir
Bettane & Desseauve
«¡Una delicia con una textura en boca muy aterciopelada!»
Côte & Franc (antes Le Page) es un Saumur Champigny que se beneficia de una crianza más prolongada, de 18 meses en lugar de 9. Una cuvée ligera y afrutada, que ofrece una agradable frescura. Una magnífica invitación al placer gastronómico, con su textura armoniosa y aterciopelada.
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Ojo
Color rojo rubí muy favorecedor, con reflejos violáceos
Nariz
Aromas a frutos rojos (frambuesa, grosella negra...), notas mentoladas
Sabor
En boca es armonioso, ligero y afrutado, con una agradable frescura, taninos suaves y un final ácido.
Servir
Entre 15 et 16°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Es ideal para el aperitivo con una tabla de embutidos, pero también combina muy bien con un pícnic, una ensalada con rillauds o una chuleta de cerdo con setas, pizza, quesos de pasta blanda...
Bettane & Desseauve
Vino valorado (guía 2026) Prix Plaisir (Prix Plaisir)
Bodega calificada (guía 2026) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Philippe Porché, un enólogo comprometido, ha convertido a la agricultura ecológica sus 16 hectáreas en la zona arcillo-calcárea de Parnay, en la ladera donde la precipitación es una de las más bajas de la región. A lo largo de las añadas, la finca va progresando: los tintos van desde un paladar suave (la cuvée Le Page) hasta taninos aristocráticos más profundos (Le Prince y Le Roy). Los blancos alternan entre el suave (La Jouvencelle) y el vino más refinado, como el Clos de la Thibaudière y su parcela bien situada en la colina de Brézé. Un lugar ideal para darse un capricho.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 2005 por Philippe Porché, esta finca se extiende sobre 17 ha con certificación ecológica desde 2019. Los castillos del Loira han inspirado al propietario , quien ha bautizado sus cosechas como «Le Roi», «Le Prince», «Le Fou du roi», «La Dame» y «Le Page»…
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Srta. MAELLE D. Publicado el 03/02/2026
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Comentario y valoración de PASCAL H. Publicado el 11/12/2025
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