Touraine Amboise

La AOC Touraine-Amboise se deriva de la AOC Touraine. El viñedo se extiende a lo largo de 170 hectáreas repartidas en nueve municipios a ambos lados de las orillas del Loira, río arriba de Tours y cerca del municipio de Amboise. Plantado en dos tipos de suelos, arcillo-calcáreos y arcillo-silíceos, el clima es templado y oceánico, con influencia continental. En cuanto a los blancos, la variedad Chenin Blanc da lugar a vinos secos, semisecos o dulces. Los vinos tintos y rosados suelen elaborarse a partir de la variedad Gamay, aunque existen mezclas de guarda con una elevada proporción de Cabernet y Côt.