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Suffrène
Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2022
Domaine La Suffrène - Bandol tinto 2022

Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2022

Bandol|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

picante
robusto
elegante
barbacoa

«¡Un Bandol con un estilo intenso y soleado, con un gran potencial de guarda!»

«En 2022 hubo que vendimiar temprano para evitar que las uvas se marchitaran en esta añada seca. Al parecer, la bodega ha sabido gestionar perfectamente la situación, ofreciendo un Bandol generoso, pero sin excesos. Muy atractivo, en nariz revela aromas de curry y frutos negros maduros, realzados por notas tostadas de la madera de roble. En boca entusiasma por su equilibrio ejemplar, su textura untuosa, sus taninos refinados de grano aterciopelado, su toque de madera perfectamente integrado y su final prolongado con notas de hueso de cereza y pan de especias. Ideal para acompañar un plato festivo, como un tournedos Rossini, por ejemplo.» (Guía Hachette 2026)

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Ámbito

Domaine La Suffrène

Cosecha

2022

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

60% Mourvèdre, 15% Grenache, 15% Cinsault, 10% Carignan

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, en diferentes parcelas de La Cadière y Le Castellet, que favorecen la diversidad de suelos: suelos limosos (por ejemplo, los «safres» de Le Brulat), suelos muy arcillosos (por ejemplo, el barrio de Les Cotes) y suelos superficiales, arcillosos y muy pedregosos (por ejemplo, el barrio de Les Lauves).

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, ligera maceración prefermentativa en frío durante 48 horas a 12-14 °C, fermentación alcohólica: levaduras autóctonas, 3 a 4 semanas de maceración en depósitos de hormigón o de acero inoxidable, extracción

Crianza

18 meses en barrica

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Color rojo oscuro e intenso

Nariz

Intenso, con un ligero toque tostado y notas de frutos negros

Sabor

De final largo y fresco, con notas especiadas y de pimienta

Servir

A 18°C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2037

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un estofado, cordero a la parrilla, parrilladas, postres de chocolate…

Más información en Domaine La Suffrène

Más información en Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

El simpático Cédric Gravier lleva gestionando esta finca familiar desde 1996 con gran apertura de espíritu y un innato sentido de la hospitalidad. Con él llegó un gran cambio: las uvas que hasta entonces se entregaban a la cooperativa se vinificarán ahora en la propia finca. Este renacimiento ha sido posible, sobre todo, gracias a su abuelo, que conoce cada cepa de vid como la palma de su mano. Hoy en día, la finca se extiende sobre cerca de 60 hectáreas y Cédric inició en 2017 su conversión a la agricultura ecológica. Situada al oeste de la denominación de origen, sobre un suelo mayoritariamente arcillo-calcáreo, la finca, con una gran variedad de parcelas, garantiza la diversidad de expresión de la mourvèdre, la variedad estrella de Bandol, cuya proporción de viñas viejas alcanza aquí el 90 %.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

En 2022 hubo que vendimiar temprano para evitar que las uvas se marchitaran en esta añada seca. Al parecer, la bodega ha sabido gestionar perfectamente la situación, ofreciendo un Bandol generoso, pero sin excesos. Muy atractivo, en nariz revela aromas de curry y frutos negros maduros, realzados por notas tostadas de la madera de roble. En boca entusiasma por su equilibrio ejemplar, su textura untuosa, sus taninos refinados de textura aterciopelada, su toque de madera perfectamente integrado y su final prolongado con notas de hueso de cereza y pan de especias. Ideal para acompañar un plato festivo, como un tournedos Rossini, por ejemplo.

Sobre el bodega :

Es en el paraje conocido como La Suffrène —que, según se dice, fue en su día la residencia de una amante del bailío de Suffren— donde se extiende parte de los viñedos de esta finca imprescindible de la denominación de origen Bandol. Un viñedo familiar de 60 ha, dividido en un centenar de parcelas, cuyas uvas se llevaban a la cooperativa hasta la llegada de Cédric Gravier, quien en 1996 tomó el relevo de sus abuelos. En proceso de conversión a la agricultura ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Durante mucho tiempo, la familia Gravier-Piche entregaba el fruto de su trabajo a la bodega cooperativa. Cuando Cédric Gravier regresó a las tierras familiares en 1996, decidió elaborar sus propios vinos y embotellar la esencia de las viejas variedades de mourvèdre procedentes, principalmente, de La Cadière d’Azur. Con el paso de los años, su espíritu emprendedor le llevó a vinificar las 58 hectáreas. Con notas más marcadas de fresa que de cítricos, los rosados no escatiman ni en color ni en concentración. Esa untuosidad y riqueza de textura propias de estos terruños precoces se reflejan en unos tintos densos, con taninos seductores, que ilustran la suavidad arcillosa de su terruño. Un clásico que gusta a todos, pero que, sin embargo, no ha renunciado a su alma mediterránea.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de ROBERT P. Publicado el 13/01/2026

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