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Château Sainte Marguerite- Côtes de Provence Fantastique rouge 2021
Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique tinto 2021

Château Sainte Marguerite- Côtes de Provence Fantastique rouge 2021

Côtes de Provence Cru Classé|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

88/100

A. Larsson

picante
redondo y flexible
carne roja
Vino de categoría «Cru Classé»
«Color granate oscuro. Nariz pura con aromas a bayas recién machacadas, especias dulces y un ligero toque a roble. En boca es de cuerpo medio, redondo pero con una ligera frescura tánica, algunas notas especiadas procedentes del roble y un buen final.» (Andreas Larsson, 2023)

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Ámbito

Château Sainte Marguerite

Variedad

Fantastique

Cosecha

2021

Denominación

Côtes de Provence Cru Classé

Región

Provenza

Cepas

Syrah, Grenache

Tierra

Arcilloso-silíceo, con una estructura formada por guijarros y cuarzo fragmentado

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración en frío con las pieles, fermentación en depósitos

Crianza

Entre 18 y 24 meses en barrica nueva

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Color púrpura intenso con reflejos brillantes

Nariz

Fresco y concentrado, con aromas a vinagre balsámico, chocolate mentolado, cereza, bayas negras silvestres, notas especiadas y tostadas

Sabor

Sedoso y aterciopelado, con taninos suaves, notas especiadas, amaderadas y de chocolate, y un final fresco con notas de guinda y grosella negra.

Servir

Entre 15 et 18°C

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar una paloma al cacao a la real, una polenta cremosa, carne a la parrilla, cordero confitado o un risotto con setas de cardo.

Más información en Château Sainte Marguerite

Más información en Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino calificado (guía 2023) 88/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Color granate oscuro. Aroma puro a bayas recién machacadas, especias dulces y un ligero toque de roble. En boca es de cuerpo medio, redondo pero con una ligera frescura tánica, algunas notas especiadas procedentes del roble y un buen final.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 13/05/2026

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