Château Galoupet - Côtes de Provence Cru Classé 2024
17/20
Jancis Robinson
«Déjate llevar por la brisa marina, realzada por las frutas de verano»
Este vino de categoría «Cru Classé», auténtico vino de maridaje, presenta una rica paleta aromática gracias a la influencia del mar cercano. ¡Los aromas de frutas de verano, flores delicadas y cítricos deleitan el paladar! ¡Una delicia para los sentidos!
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Ojo
De color rosa pálido, con un aspecto brillante
Nariz
Albaricoque, melocotón, kumquat, maracuyá, vainilla, pimienta rosa, almendra, anís estrellado, verbena, menta
Paladar
Delicado y potente, con aromas de albaricoque, melocotón, granada, pomelo y anís; final con carácter y notas salinas
Servir
Entre 8 et 10°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Desde el aperitivo hasta el postre, tanto en verano como en invierno, para acompañar pescado blanco, platos asiáticos, un «crying tiger», platos mediterráneos...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La finca se extiende frente al mar, sobre unas 170 hectáreas de tierras y bosques, de las cuales 68 están dedicadas al cultivo de la vid. Los valles y el lago artificial que se esconde en ellos la convierten en un terruño rico y sostenible en el que prosperan las variedades garnacha, syrah, tibouren y rolle. Las decisiones en el viñedo son drásticas, sobre un terruño de pizarra y calcita. La biodiversidad, un cubrimiento vegetal adecuado y un estricto límite de rendimientos dan lugar a mostos de primera categoría, largos y esbeltos, con una acidez noble y salpicados de taninos finos. Mathieu Meyer, director de la finca, es una de las figuras más entrañables que hemos conocido este año. Su visión innovadora llevará a Galoupet a la cima de los mejores rosados del mundo.
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2024) 17/20 (añada 2023)
PRECIO 1JOUR1VIN
49
.90
Reembolso | 2.00%
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