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Les Commandeurs de Peyrassol - Côtes de Provence 2025
Les Commandeurs de Peyrassol - Côtes de Provence 2025

Les Commandeurs de Peyrassol - Côtes de Provence 2025

Côtes de Provence|Vino rosado|Ecológico
Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5
3.9/5 (11 clientes)

90/100

Wine Enthusiast

90/100

Vinous

Prix-Plaisir - Médaille d'Or

Bettane & Desseauve

(Notas de la añada 2024)
picante
cítricos
pizza

«Maestro de la Orden»

Un sabor afrutado intenso, un estilo ligero, un paladar enérgico y un final refrescante; en definitiva, ¡este rosado es de lo más seductor! ¡Será perfecto para acompañar la cocina mediterránea o como aperitivo!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Peyrassol

Variedad

Les Commandeurs

Cosecha

2025

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos y esquistos

Viticultura

Vino con certificación ecológica, elaborado con uvas adquiridas a productores asociados

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada tras un delicado prensado neumático

Crianza

Unos meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido rosa pálido

Nariz

Notas de pequeñas bayas silvestres, con un sutil toque de enebro

Sabor

Vivo y dinámico, con notas de cítricos exóticos; final enérgico y ácido, muy refrescante

Servir

Entre 5-7°C

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Quedará de maravilla con un tartar de pescado con hierbas, un pescado a la parrilla aderezado con lima y bayas rosas, o verduras asadas acompañadas de yogur griego y especias suaves...

Más información en Peyrassol

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valorado (guía 2025) Prix-Plaisir - Medalla de Oro (añada 2024) (Prix-Plaisir)

Finca con calificación de 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Fundado en 1204 por los templarios, Peyrassol es un lugar mágico. Adquirido en 1789 por la familia Rigord, sus vinos se han labrado una reputación y suelen figurar entre los mejores de Provenza. Obligado a vender en 2001, Philippe Austruy adquirió estas 1.000 hectáreas de bosques y 100 de viñedos. Renovó los edificios con pasión y dedicación, transformando, en particular, el jardín en un museo al aire libre. Los vinos fueron encontrando poco a poco su ritmo y la llegada de Stéphane Derenoncourt como asesor, sumada a la modernización de la bodega, permitió dar un nuevo salto cualitativo.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino puntuado (guía 2026) con 90/100 (añada 2024)

Vinous

Vinous

Vino puntuado (guía 2025) con 90/100 (añada 2024)

PRECIO 1JOUR1VIN

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€/bot

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