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Domaine Saint Andrieu rosado 2015

Domaine Saint Andrieu rosé 2015

Côtes de Provence|Vino rosado
Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (4 clientes)

2*Étoiles

Hachette

«En nariz, este rosado de color muy pálido se expresa con claridad e intensidad, con notas de frutos rojos y especias. Un vino que también tiene un buen cuerpo en boca: generoso, pleno, denso, graso y persistente, con notas de frutos secos y cítricos. Un carácter bien definido que le ha valido un lugar entre los favoritos. » (La Guía Hachette de los Rosados 2016-2017)

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Ámbito

Domaine Saint Andrieu

Cosecha

2015

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Tierra

laderas arcilloso-calcáreas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Rosado de sangrado. Fermentación a temperatura controlada a 18 °C

Grado alcohólico

13%

Nariz

sabores golosos a caramelo (plátano, Tagada...)

Sabor

Bonito cuerpo envolvente. Ligeras notas amargas en el paladar medio.

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con los aperitivos y la cocina provenzal (verduras rellenas, etc.)

Más información en Domaine Saint Andrieu

Más información en Côtes de Provence

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2017) con 2** estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

En nariz, este rosado de color muy pálido se expresa con claridad e intensidad, con notas de frutos rojos y especias. Un vino que también tiene un buen cuerpo en boca: generoso, pleno, denso, graso y persistente, con notas de frutos secos y cítricos. Un carácter bien definido que le ha valido un lugar entre nuestros favoritos.

Sobre el bodega :

Adquirido en 2003 y reestructurado por Jean-Paul y Nancy Bignon —propietarios también del Château Talbot, un cru classé de Saint-Julien en el Médoc—, este viñedo de 26 hectáreas goza de un terruño arcillo-calcáreo privilegiado a 380 m de altitud, a los pies del Bessillon. Aquí se elaboran dos marcas: el Dom. Saint Andrieu, de Côtes-de-Provence, y el Oratoire Saint-Andrieu, de Coteaux-Varois, sin olvidar la producción de aceite de oliva.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión del Sr. FRANCK L. Publicado el 14/08/2016

Excelente, les gusta a todos los comensales.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de D. DANIEL P. Publicado el 08/02/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS D. Publicado el 25/06/2018

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de GERARD P. Publicado el 21/05/2018

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