Domaine des Masques - Exception Syrah 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
92/100
James Suckling
92/100
A. Larsson
«"Ofrece un final suculento y concentrado" (Suckling)».
«Color y corazón de un violeta oscuro brillante. Notas jóvenes de frutos negros picantes, mora, carne fresca, laurel y roble dulce. En boca es bastante amplio, con una textura ya redonda, notas de bayas recién trituradas, regaliz, pimienta y un final largo y carnoso». (Andreas Larsson 2023)
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Ojo
Sostenida por cereza negra con reflejos violáceos.
Nariz
Floral de orquídeas y violetas, seguido de frutos negros frescos, mora silvestre, cereza burlat, cacao y un toque ahumado.
Boca
Fresco grafito, complejo de frutos rojos y negros, cereza, mermelada de mora y naranja confitada, regaliz, menta, notas calcáreas, equilibrado, potente, elegante, final ligeramente salino.
Servir
Entre 17 et 18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, pato, queso tomme de oveja, cheddar trufado...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 17/20
Acerca del vino:
¡Necesita airearse! Pero una vez que ese olor húmedo se disipa, lo que acaba sucediendo, el vino es especiado, fresco, oscuro y gutural. Un toque de menta silvestre y malva dibuja líneas frescas y onduladas a través de la riqueza púrpura y teñida de té de la fruta. Lavanda y un ligero toque a granja, pero funciona. Completo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Acerca del vino:
Un syrah vivo, enérgico y suculento, que revela en nariz notas de cerezas negras, arándanos, carne a la parrilla y algunos granos de pimienta tostados. Es de cuerpo medio, con taninos finos y una acidez viva. Luminoso y ágil, ofrece un final suculento y concentrado. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para beber o conservar.
Andreas Larsson
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Acerca del vino:
Color y corazón de un violeta oscuro brillante. Notas jóvenes de frutos negros picantes, mora, carne fresca, laurel y roble dulce. En boca es bastante amplio, con una textura ya redonda, notas de bayas recién trituradas, regaliz, pimienta y un final largo y carnoso.
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