Domaine des Masques - Collection le Pinot 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
91/100
James Suckling
«Este vino muestra un equilibrio y una estatura excepcionales» (Jancis Robinson).
«Un pinot vivo, serio y concentrado. En nariz presenta aromas de cerezas negras, arándanos y especias dulces. Es de cuerpo medio, con taninos finos y firmes. Es muy compacto e intenso, con un corazón denso de bayas violetas y un final suave». (James Suckling 2024)
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Ojo
Rojo pálido
Nariz
Pinotant, cereza fresca, madera de cerezo, caliza, boj, grosella negra, pimiento verde, ahumado, flor de almendro, carbón vegetal.
Boca
Vivo y fresco, cereza fresca, frutos rojos, cacao, canela, tabaco, kirsch, taninos finos y picantes.
Servir
Entre 17 et 18°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2036
Maridaje
Maravilloso en su juventud con un pastel salado, embutidos finos, andouillettes y carnes rojas con perejil, con el tiempo, aves rellenas, caza de plumas, buey a la borgoñona...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2021) 17/20
Sobre el vino :
Menos dulce que la añada 2022 de este vino. Es más refinado, más elegante. Los taninos tienen más estructura: finos, suaves y saturados, pero ligeramente más presentes, más cercanos a la fruta, como costuras cosidas con seda. Frutos rojos espolvoreados con hojas otoñales arrugadas. Este vino muestra un equilibrio y una estatura excepcionales. (TC)
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Sobre el vino :
Un pinot vivo, serio y concentrado. En nariz presenta aromas de cerezas negras, arándanos y especias dulces. Es de cuerpo medio, con taninos finos y firmes. Es muy compacto e intenso, con un corazón denso de bayas violetas y un final suave. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica. Para degustar a partir de 2025.
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