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Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (antes Rosé du Mas) 2024

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (ex Rosé du Mas) 2024

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (7 clientes)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2022)
floral
redondo y flexible
cocina asiática

«Un festival de sabores primaverales»

El Stèle 2024, elaborado mediante sangrado y prensado directo, se caracteriza por una bella expresión que combina nervio y redondez. En nariz es floral y delicado, con una estructura ligera en boca y notas de fresas maduras, cítricos y menta fresca.

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Ámbito

Mas de la Dame

Variedad

La Stèle (anciennement Rosé du Mas)

Cosecha

2024

Denominación

Les Baux de Provence

Región

Provenza

Cepas

Dominante de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon

Tierra

Suelo muy drenante, formado por pedregales de origen arcilloso-calcáreo.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Elaborado mediante sangrado y prensado directo, fermentación en frío.

Cría

Sobre lías para una parte de la cosecha.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color salmón, muy tierno.

Nariz

Fresco y redondo

Boca

Ligeramente estructurado, con notas de fresa madura, cítricos y menta fresca.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescados a la parrilla, carnes asadas al fuego de leña, platos asiáticos...

Más información en Mas de la Dame

Más información en Les Baux de Provence

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

En el corazón de un magnífico paisaje situado en la ladera sur de los Alpilles, esta finca familiar de 300 hectáreas, de las cuales 52 son viñedos y 28 olivares, cuenta con suelos drenantes perfectos para la viticultura. Dirigida actualmente por dos hermanas, Caroline Missoffe y Anne Poniatowski, la primera de las cuales es la actual y muy dinámica presidenta de la denominación, los vinos de la finca se imponen como una de las mejores expresiones de Les Baux-de-Provence. Gourmets, combinan cuerpo y ligereza con mucha elegancia.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Añada 2022) (Vino notable)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 89/100 (Vintage 2022) (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5

3.6/5

en 7 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 22/08/2025

Un rosado de verano, sencillo, ligero, con una vivacidad marcada y cierta redondez, con un aroma moderado con notas de fresa y frambuesa trituradas. Final fresco, con un ligero amargor y matices herbáceos. Le falta un poco de fuerza e intensidad. Con este perfil, es ideal como aperitivo o para acompañar entremeses.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. LUC A. Publicado el 08/12/2025

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE S. Publicado el 11/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. BERNARD B. Publicado el 02/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. GERARD H. Publicado el 22/09/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. LAURENT S. Publicado el 22/08/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión del Sr. THOMAS B. Publicado el 30/06/2025.

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