Domaine Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc 2021
He aquí un magnífico vino blanco del Ródano, con una interesante mezcla a partes iguales de garnacha, bourboulenc y viognier. Con un agradable aroma a frutas del huerto y flores blancas, en boca resulta refrescante y muy agradable. ¡Para degustar bien frío como aperitivo!
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Nariz
Aromático, muy agradable, con notas de frutas del huerto y flores blancas
Sabor
Redondo y fresco, con una magnífica intensidad aromática, un excelente vino blanco del sur
Servir
A 10°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, en una barbacoa con carnes blancas a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
La finca, de unas treinta hectáreas, se divide en dos partes, situadas en los municipios de Saint-Laurent-des-Arbres y Lirac. En la margen derecha del Ródano, el terruño está formado por guijarros redondeados, sobre suelos primero arcillo-calcáreos y luego arenosos. Desde la creación de la finca, la familia Duseigneur siempre ha cultivado sus tierras de forma natural, respetando al máximo la naturaleza de los suelos, y hoy en día practica la biodinámica. Las diferentes añadas tienen todas una estructura sólida y suelen ser bastante cerradas en su juventud. La finca también produce una segunda gama bajo la marca «domaine-de-mayran». Observamos que las últimas añadas han ganado en finura y textura, sin duda como resultado de su reciente colaboración con el enólogo Philippe Cambie.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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