Domaine Duseigneur - Côtes du Rhône La Goutte du Seigneur rouge 2021
Esta divina cosecha promete placer, exquisitez y frescura. Desde el primer momento, la copa desprende frescos aromas de fresas silvestres. En boca es refrescante, con taninos sedosos y una agradable vivacidad. ¡El acompañamiento ideal para tus barbacoas y comidas festivas con amigos!
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Nariz
Sobre frutos rojos frescos (fresas silvestres)
Boca
Bonita vivacidad, frescura, taninos sedosos, cuvée digestiva.
Servir
A 15°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Para degustar junto con una barbacoa, un trozo de ternera, una tabla de embutidos...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La finca, de unas treinta hectáreas, se divide en dos partes, en los municipios de Saint-Laurent-des-Arbres y Lirac. En la orilla derecha del Ródano, el terruño está formado por guijarros redondeados, sobre suelos inicialmente arcilloso-calcáreos y luego arenosos. Desde la creación de la finca, la familia Duseigneur siempre ha cultivado sus tierras de forma natural, respetando al máximo la naturaleza de los suelos, y hoy en día practica la biodinámica. Las diferentes cosechas tienen todas una estructura seria y suelen ser bastante cerradas en su juventud. La finca también produce una segunda gama bajo la marca domaine-de-mayran. Observamos que las últimas añadas han ganado en finura y textura, sin duda gracias a su reciente colaboración con el enólogo Philippe Cambie.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)