Notas: Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Wine Spectator 96/100
«Los toques de vainilla y madera se fundirán; el vino es denso y serio, lo esperaremos con tranquilidad. » (La Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2012). Admirable por su pureza, con una complejidad siempre notable...
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Ojo
Color intenso, reflejos violáceos
Nariz
Muy completo y elegante, con aromas de frutos negros
Sabor
Notas marcadas y equilibradas de mora y grosella negra, con magníficos toques especiados y notas de puro – Muy buena persistencia y final
Servir
En jarra a 16 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2029
Producción
9000 botellas / 450 magnums
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur <font>un civet, un pavé de biche sauce grand veneur, un lièvre aux truffes, une côte de boeuf aux herbes, une épaule d'agneau au four, une côte de veau à la provençale, une joue de bœuf braisée au Châteauneuf, un pigeonneau rôti, un canard braisé... </font>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Beaurenard es uno de los valores seguros de la denominación. Sus 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y las 25 en Côtes du Rhône y Rasteau constituyen un sólido patrimonio, cultivado según los principios de la biodinámica por los hermanos Coulon, a quienes se ha unido recientemente el simpático y brillante Victor Coulon, última generación de la dinastía. El estilo de la casa denota una gran maestría y promete agradables sorpresas a quien sepa esperar. Cabe destacar la nueva y apasionante cuvée, Gran-Partita, inspirada en Mozart, con una mezcla de 13 variedades de uva que cuenta con nuestro total apoyo. Un éxito cualitativo innegable, que aporta a la bodega ese toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Bravo!
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde 1929, se han sucedido siete generaciones hasta llegar a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas cultivado según métodos ecológicos y biodinámicos certificados. Un valor seguro del valle meridional, tanto en Châteauneuf como en Rasteau (seco y dulce) y en Côtes-du-Rhône.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
La familia Coulon se dedica al cultivo de la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, junto con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y se someten a un ligero estrujado. La crianza, de entre 9 y 15 meses, se realiza en barricas y toneles de roble. Los vinos reflejan un gran dominio de la vinificación, con una elegancia a menudo notable en los blancos.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Hay que haber probado los viejos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 de la bodega Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta emblemática bodega. Sin renegar de su legado, los hermanos Coulon han evolucionado hacia una mayor modernidad. Los tintos se han vuelto oscuros, densos, con cierta búsqueda de potencia, incluso un toque de austeridad. En ambas variedades, las crianzas se caracterizan por un marcado toque de madera, especialmente en el Boisrenard. Desde hace algunas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Al asimilar mejor su crianza, reproducen con mayor precisión una fruta prometedora desde su juventud y una hermosa energía extraída del suelo, que los acompañará con el paso del tiempo.
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de GERARD B. Publicado el 07/06/2015
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