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Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013
Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Châteauneuf-du-Pape|Vino tinto
Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (3 clientes)

15,5/20

RVF (G&M)

«Destaca entre los de 2013 por su mayor suavidad. Su cuerpo es redondo, con un retrogusto a frutos rojos y silvestres. Ya está bueno y es accesible. » (La Guía de las buenas ofertas de vino 2016 - Gerbelle & Maurange) Este Châteauneuf-du-Pape es la expresión misma de su denominación: una fruta roja magnífica, cargada de sol, y un ataque fresco que contrarresta la potencia general. ¡Una excelente relación calidad-precio!

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Ámbito

Domaine de la Biscarelle

Cosecha

2013

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre, Cinsault et Terret Noir

Tierra

suelos de guijarros redondeados, a veces mezclados con arcilla roja, y suelos arenosos, principalmente en laderas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

racimos enteros, sin pisar ni despalillar. Remontado diario. Maceración durante unas 3 semanas

Crianza

en depósitos de hormigón durante 18 meses

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

vestido granate

Nariz

frutos rojos con hueso y frutos negros muy maduros

Sabor

Ataque fresco y estructurado. Buen equilibrio.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2022

Producción

5.000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

ideal para acompañar un guiso de ternera (daube a la provenzal), una pierna de cordero o quesos de pasta blanda (époisse, reblochon, Mont d'Or...)

Más información en Domaine de la Biscarelle

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía de 2016) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Situadas en los terruños cercanos a Orange, las 5 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape cuentan con viñedos centenarios, lo que explica la intensidad del 2012 que aquí se presenta. Los Côtes-du-Rhône de la misma bodega también son extraordinarios, y la joven pareja de viticultores que ahora se encarga de ella trabaja de forma ejemplar. Antes de que el vino se haga demasiado famoso, dale la oportunidad de entrar en tu bodega.
RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

Destaca entre los de 2013 por su mayor suavidad. Su cuerpo es redondo, con un retrogusto a frutos rojos y silvestres. Ya está bueno y es fácil de beber.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 1 de noviembre de 2017

Uf... no estoy a la altura...

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN G. Publicado el 24/07/2016

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 7 de marzo de 2016

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