Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013
15,5/20
RVF (G&M)
«Destaca entre los vinos de 2013 por su extra suavidad. Es redondo, con un retrogusto a frutos rojos y silvestres. Ya es bueno y accesible. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) Este Châteauneuf-du-Pape es la expresión misma de su denominación: una fruta roja muy bonita, cargada de sol y un ataque fresco que contrarresta la potencia general. ¡Una excelente relación calidad-precio!
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Ojo
vestido granate
Nariz
frutos rojos con hueso y frutos negros muy maduros
Boca
Ataque fresco y estructurado. Bonito equilibrio.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2022
Producción
5000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un estofado de ternera (estofado provenzal), un cordero asado, quesos de pasta blanda (époisse, reblochon, Mont d'Or...)
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Situadas en los terrenos cercanos a Orange, las 5 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape incluyen viñedos centenarios, lo que explica la intensidad del 2012 que se presenta. Los Côtes-du-Rhône de la misma finca también son notables y la joven pareja de viticultores que ahora se encarga de ella trabaja de manera ejemplar. Antes de que el vino se haga demasiado famoso, déle una oportunidad de entrar en su bodega.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Acerca del vino:
Destaca entre los vinos de 2013 por su suavidad adicional. Su textura es redonda, con un regusto a frutos rojos y silvestres. Ya es bueno y accesible.
Valoración de los clientes
3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. JACQUES R. Publicado el 01/11/2017
Boof... no está a la altura...
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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN G. Publicado el 24/07/2016
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Comentario y opinión de M. BERNARD L. Publicado el 07/03/2016
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