Saintes Pierres de Nalys - Châteauneuf du Pape rouge 2021
3*Coup de Coeur
Hachette
94/100
Jeb Dunnuck
93/100
James Suckling
93/100
Wine Enthusiast
«Un Châteauneuf con un encanto increíble»
«La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos en las tres últimas ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la bodega, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresas silvestres y moras confitadas. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca presenta una materia noble, sedosa y fresca, donde florecen los aromas revelados en nariz, adornados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto irresistible». (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color rojo rubí brillante y profundo.
Nariz
Elegante y abierto, con notas de frutos rojos.
Boca
Rico, equilibrado entre riqueza y frescura, taninos amplios y suaves que mantienen una buena estructura.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con una selección de embutidos, carnes rojas a la parrilla o en salsa, como el navarin de cordero, una tabla de quesos curados...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 5 estrellas (productores excepcionales, que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo).
Sobre el bodega :
Las cosas avanzan en la poderosa casa de Ampuis. En el norte, Philippe Guigal ya no oculta su deseo de pasarse al cultivo ecológico y las recientes plantaciones en la zona conocida como Le Plomb se han realizado para permitir el trabajo con cabrestante. Pero es en el sur donde se están llevando a cabo las obras más importantes, con una nueva bodega operativa en el château de Nalys a partir de la cosecha de 2025 y nuevos edificios previstos para 2026. Por otra parte, continúan las primeras catas —siempre oficiosas— de La Reynarde, futura nueva joya de Côte Rôtie, que demuestran a quienes dudaban de ello la belleza del terruño de Fongeant.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)
Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)
Acerca del vino:
La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos en las últimas tres ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la bodega, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresas silvestres y moras confitadas. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca presenta una materia noble, acariciante y fresca, donde florecen los aromas revelados en nariz, adornados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto increíble.
Sobre el bodega :
Una de las fincas más antiguas de Châteauneuf-du-Pape, registrada desde el siglo XVII, entonces propiedad de la familia Nalys. Su venerable viñedo (52 ha) experimentó un renacimiento a partir de la década de 1950. Un valor seguro de la denominación, adquirido en 2017 por la Maison Guigal. Se ha iniciado la conversión a la agricultura ecológica.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino puntuado con 93/100
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Domaine noté (guía 2024) Recomendado
Acerca del vino:
Un tinto refinado, fresco y equilibrado, con aromas de fresas, bayas rojas, hierbas silvestres y especias dulces. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura delicada con la finura típica de la añada. Aterciopelado y concentrado. Para degustar o guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
El Châteauneuf Du Pape Saintes Pierres De Nalys 2021 está compuesto en un 70 % por garnacha (20 % de racimos enteros) y el resto es principalmente syrah, criado principalmente en grandes barricas. Su color rubí medio va acompañado de un magnífico aroma a fresas y frambuesas maduras, así como de numerosos aromas y sabores especiados, florales y provenzales. Con un cuerpo medio, taninos maduros, un buen equilibrio general y una longitud excepcional, evolucionará con elegancia durante al menos 10-15 años. Es tan bueno como el Grand Vin, pero su estilo es más elegante y agradable.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. WOLFGANG B. Publicado el 01/06/2025
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Nota y opinión de M. HUBERT R. Publicado el 19/12/2024
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