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Saintes Pierres de Nalys - Châteauneuf du Pape tinto 2021

Saintes Pierres de Nalys - Châteauneuf du Pape rouge 2021

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

94/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

93/100

Wine Enthusiast

garnacha
frescura
seductor

«Un Châteauneuf con un encanto increíble»

«La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos en las tres últimas ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la bodega, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresas silvestres y moras confitadas. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca presenta una materia noble, sedosa y fresca, donde florecen los aromas revelados en nariz, adornados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto irresistible». (Guía Hachette 2025)

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Ámbito

Château de Nalys

Variedad

Saintes Pierres de Nalys

Cosecha

2021

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache, 25% Syrah, 5% Muscardin, 5% autres (Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir)

Tierra

Suelos de arenisca roja del Comtat, safres y aluviones pedregosos del Ródano que forman guijarros redondeados.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección de las uvas, vinificación en cubas termorreguladas a unos 28-30 °C, aproximadamente 4 semanas de maceración.

Cría

18 meses en barricas y luego 6 meses en cubas de hormigón.

Ojo

Color rojo rubí brillante y profundo.

Nariz

Elegante y abierto, con notas de frutos rojos.

Boca

Rico, equilibrado entre riqueza y frescura, taninos amplios y suaves que mantienen una buena estructura.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2031

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con una selección de embutidos, carnes rojas a la parrilla o en salsa, como el navarin de cordero, una tabla de quesos curados...

Más información en Château de Nalys

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 5 estrellas (productores excepcionales, que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo).

Sobre el bodega :

Las cosas avanzan en la poderosa casa de Ampuis. En el norte, Philippe Guigal ya no oculta su deseo de pasarse al cultivo ecológico y las recientes plantaciones en la zona conocida como Le Plomb se han realizado para permitir el trabajo con cabrestante. Pero es en el sur donde se están llevando a cabo las obras más importantes, con una nueva bodega operativa en el château de Nalys a partir de la cosecha de 2025 y nuevos edificios previstos para 2026. Por otra parte, continúan las primeras catas —siempre oficiosas— de La Reynarde, futura nueva joya de Côte Rôtie, que demuestran a quienes dudaban de ello la belleza del terruño de Fongeant.

Decantador

Decanter

Ámbito valorado Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)

Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)

Acerca del vino:

La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos en las últimas tres ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la bodega, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresas silvestres y moras confitadas. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca presenta una materia noble, acariciante y fresca, donde florecen los aromas revelados en nariz, adornados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto increíble.

Sobre el bodega :

Una de las fincas más antiguas de Châteauneuf-du-Pape, registrada desde el siglo XVII, entonces propiedad de la familia Nalys. Su venerable viñedo (52 ha) experimentó un renacimiento a partir de la década de 1950. Un valor seguro de la denominación, adquirido en 2017 por la Maison Guigal. Se ha iniciado la conversión a la agricultura ecológica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino puntuado con 93/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

Vinous

Vinous

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Domaine noté (guía 2024) Recomendado

Acerca del vino:

Un tinto refinado, fresco y equilibrado, con aromas de fresas, bayas rojas, hierbas silvestres y especias dulces. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura delicada con la finura típica de la añada. Aterciopelado y concentrado. Para degustar o guardar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

El Châteauneuf Du Pape Saintes Pierres De Nalys 2021 está compuesto en un 70 % por garnacha (20 % de racimos enteros) y el resto es principalmente syrah, criado principalmente en grandes barricas. Su color rubí medio va acompañado de un magnífico aroma a fresas y frambuesas maduras, así como de numerosos aromas y sabores especiados, florales y provenzales. Con un cuerpo medio, taninos maduros, un buen equilibrio general y una longitud excepcional, evolucionará con elegancia durante al menos 10-15 años. Es tan bueno como el Grand Vin, pero su estilo es más elegante y agradable.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. WOLFGANG B. Publicado el 01/06/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. HUBERT R. Publicado el 19/12/2024

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