Saintes Pierres de Nalys - Châteauneuf du Pape rouge 2021
3*Coup de Coeur
Hachette
94/100
Jeb Dunnuck
93/100
James Suckling
93/100
Wine Enthusiast
«Un Châteauneuf con un encanto increíble»
«La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos obtenidos en las últimas tres ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la finca, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresa silvestre y mora confitada. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca muestra una materia noble, sedosa y fresca, donde se despliegan los aromas revelados en nariz, aderezados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto increíble.» (Le Guide Hachette 2025)
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Ojo
Color rojo rubí brillante y profundo
Nariz
Elegante y abierto, con notas de frutos rojos
Paladar
Intenso, con un equilibrio perfecto entre intensidad y frescura; taninos amplios y suaves que mantienen una buena estructura
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con una selección de embutidos, carnes rojas a la parrilla o en salsa, como el estofado de cordero, una tabla de quesos curados...
Bettane & Desseauve
Bodega con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Las cosas avanzan en la poderosa bodega de Ampuis. En el norte, Philippe Guigal ya no oculta su deseo de pasar a la agricultura ecológica a largo plazo, y las recientes plantaciones en la zona conocida como Le Plomb se han realizado para permitir el trabajo con cabrestante. Pero es en el sur donde se están llevando a cabo las obras más importantes, con una nueva bodega operativa en el château de Nalys a partir de la cosecha de 2025 y nuevos edificios previstos para 2026. Por lo demás, continúan las primeras catas —siempre extraoficiales— de La Reynarde, futura nueva joya de Côte Rôtie, que demuestran a quienes lo dudaban la belleza del terruño de Fongeant.
Decanter
Finca valorada Recomendada
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 3* «Coup de Coeur» (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)
Acerca del vino:
La transición en la bodega bajo la dirección de Ralph Garcin parece estar dando buenos frutos, como lo demuestran los tres Favoritos obtenidos en las tres últimas ediciones. Este año destaca la etiqueta clásica de la finca, un impresionante 2021 con una cautivadora nariz de resina, cilantro, hojas secas, fresa silvestre y mora confitada. Realzado por taninos jugosos perfectamente integrados en la carne y un toque de madera apenas perceptible, en boca presenta una materia noble, sedosa y fresca, donde se desarrollan los aromas revelados en nariz, aderezados con un irresistible toque mineral de pedernal. Un encanto increíble.
Sobre el bodega :
Una de las fincas más antiguas de Châteauneuf-du-Pape, documentada ya en el siglo XVII, cuando era propiedad de la familia Nalys. Su venerable viñedo (52 ha) vivió un renacimiento a partir de la década de 1950. Un valor seguro de la denominación, adquirida en 2017 por la Maison Guigal. Se ha iniciado la conversión a la agricultura ecológica.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino puntuado con 93/100
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Bodega valorada (guía 2024) Recomendada
Acerca del vino:
Un tinto refinado, fresco y equilibrado, con aromas de fresas, frutos rojos, hierbas silvestres y especias suaves. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura delicada con la finura típica de la añada. Aterciopelado y concentrado. Para disfrutar ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
El Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres De Nalys 2021 está compuesto en un 70 % por garnacha (con un 20 % de racimos enteros), y el resto es principalmente syrah, criada sobre todo en grandes barricas. Su color rubí medio va acompañado de un magnífico aroma a fresas y frambuesas maduras, así como de numerosos aromas y sabores especiados, florales y provenzales. Con un cuerpo de intensidad media, taninos maduros, un buen equilibrio general y una persistencia excepcional, evolucionará con elegancia durante al menos 10 a 15 años. Es tan bueno como el Grand Vin, pero su estilo es más elegante y refinado.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. WOLFGANG B. Publicado el 01/06/2025
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Comentario y valoración de HUBERT R. Publicado el 19/12/2024
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