Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Desde 1979, Marie-José y Lucien Michel gestionaron esta finca antes de ceder el testigo en 2008 a su hija Claire Michel-Fabre, a la que se unió su hermano François en 2012. Aunque las bodegas se encuentran en el pueblo de Châteauneuf-du-Pape, esta pequeña finca de 17 hectáreas está situada más bien en el norte de la denominación. Con un estilo suave, floral y muy elegante, el Vieux Donjon se afirma como uno de los abanderados del estilo refinado y elegante que se espera de una denominación de origen tan prestigiosa como Châteauneuf-du-Pape.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Con un sabor frutal puro e intenso, el Châteauneuf tinto 2023 nos transporta al maquis antes de revelarnos notas de popurrí. Con su cuerpo esbelto y musculoso, más estilizado que voluptuoso, destaca por su suave textura, que envuelve unos taninos finos. Todo un éxito.

Sobre el bodega :

Los vinos de la finca Domaine du Vieux Donjon se cuentan entre los más refinados, elegantes y consistentes de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Esta producción debería servir de modelo a los jóvenes viticultores que deseen elaborar Châteauneuf-du-Pape refinados y no solo imponentes. Lucien Michel, viticultor meticuloso y talentoso, ha ido cediendo poco a poco el testigo a sus dos hijos: Claire, que se incorporó en 2007, y François, ingeniero agrónomo de formación, en 2012. Esta nueva generación continúa con armonía el estilo que ha forjado la reputación de la finca, con dos cuvées de muy alta calidad. Los vinos se vinifican en depósitos de hormigón y la crianza se realiza en grandes barricas. El blanco se compone a partes iguales de clairette y roussanne. Los tintos solo se despalillan parcialmente, lo que no les impide ser delicados. La finca posee viñedos en terruños muy bonitos de la denominación (8 hectáreas en Pied Long, bonitas parcelas en Cabrières, Rayas, Cristia, adquiridas en 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Cabe destacar que la finca se amplía en 0,5 hectáreas en la parte baja de Cabrières, con viñedos de clairette blanca y rosada.

Jancis Robinson

James Suckling

Acerca del vino:

Un Châteauneuf-du-Pape seductor, complejo, aterciopelado y equilibrado, con aromas de cerezas, fresas, hierbas secas, alquitrán y especias para repostería. Es corpulento, con taninos finos. Suculento y bien estructurado. Es elegante, a la vez que tiene carácter y estructura. Es equilibrado, seductor y sabroso, con un final largo. Para beber ahora o para guardar.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

De un color rubí más intenso y semitransparente, el Châteauneuf-du-Pape 2023 revela aromas ultraclásicos de cerezas negras maduras, carnes sazonadas con pimienta, garriga, lavanda y matices de sándalo. Compuesto por un 75 % de garnacha, un 10 % de syrah y mourvèdre, y un 5 % de cinsault, se despalilló parcialmente, se vinificó en depósitos de hormigón y se crió durante 12 meses en grandes barricas. Es de cuerpo medio y ofrece un paladar puro, complejo y elegante, con taninos ultrafinos y un bonito final. Se inscribe en el estilo más encantador y directo de la añada, pero todo está en su sitio, con un equilibrio perfecto, y es sencillamente lleno de encanto y carácter. Para beber entre 2025 y 2045.