Domaine de Bonserine - Condrieu 2019
15,5/20
RVF
Con un toque fresco de madera vigorizante, la nariz ofrece una expresión embriagadora e intensa en la que la fruta, a la vez alcohólica y confitada, se complementa con notas florales, especiadas y a brioche. En boca se compone una partitura generosa de estilo refinado, que aúna una aromática poderosa y elegante, la riqueza untuosa de la materia y la tensión. Un Condrieu amplio, con aromas confitados, equilibrado entre riqueza y frutosidad.
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Ojo
Color intenso con un tono dorado y reflejos verdes y arena
Nariz
Con un toque fresco de madera vigorizante, en nariz ofrece una expresión embriagadora e intensa, en la que la fruta, a la vez alcohólica y confitada, se ve enmarcada por notas florales, especiadas y de brioche.
Sabor
Compone una partitura generosa con un estilo refinado, en la que se entrelazan el potente y elegante aroma, la cremosidad y riqueza de la textura y la tensión
Servir
A 12-14°C
Maridajes de comida y vino
Un clásico para el aperitivo, delicioso con foie gras a la sartén, vieiras o platos agridulces. Te sorprenderá con quesos de pasta azul o con la tradicional «rigotte» de cabra.
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3* estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta pequeña bodega solo elabora cuatro vinos, tres de Côte Rôtie y uno de Condrieu, a partir de sus 12 hectáreas en propiedad —11 de ellas en la Côte Rôtie—, repartidas en un gran número de parcelas. Propiedad de la familia Guigal desde 2006, la bodega está gestionada por un equipo autónomo. Las cosechas degustadas suelen estar impecables, pero les falta un toque de magia para convertirse en grandes embajadoras de la Côte.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al adquirir en 2006 esta finca fundada en 1961, ampliada y modernizada en la década de 1990, Marcel Guigal añadió una joya a su ya rica corona: un viñedo de 12 ha, plantado principalmente con «serine», una variedad antigua de syrah, y que produce Côte-Rôtie y Condrieu.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino con una puntuación de 15,5/20 (añada 2018) (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2026) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Adquirida por la familia Guigal en 2006, la finca de Bonserine ha conservado una autonomía total. Al frente de la misma, Ludovic Richard cuenta con un magnífico patrimonio de viñedos en Côte-Rôtie y Condrieu. Todo el viñedo se labra y se utilizan exclusivamente levaduras autóctonas. La crianza de los tintos sigue siendo intensa, pero con el tiempo sabrán integrarse a la perfección.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. SYLVIE L. Publicado el 20/03/2025
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Comentario y valoración de D. DANIEL G. Publicado el 28/12/2021
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