Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020
93/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«¡Impresionante!»
«Una crianza excepcional de tres años en barrica le confiere carácter, y a esta Syrah ejemplar no le falta precisamente eso. Si bien en nariz aún predominan los aromas a madera (vainilla bourbon, alcanfor, turba), en boca ofrece una textura amplia, sedosa y madura, enmarcada por taninos firmes, en la que destacan la guinda confitada y un toque balsámico de clavo. Un vino serio y generoso.» (Guía Hachette 2024)
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Ojo
Color intenso, tono rubí oscuro
Nariz
Enmarcada por un elocuente aroma a madera, la nariz destaca por la potencia de una expresión exuberante en la que la refinada nitidez de la fruta se entremezcla con notas aromáticas, especiadas y silíceas
Sabor
En boca, la potencia se suma al volumen, combinando la energía con una sensación cálida; la textura melosa da paso a una profundidad sedosa y a la solidez madura y envuelta de la estructura.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes en el caso de las añadas recientes
Beber a partir de
2026
Apogeo
2033
Beber antes
2040
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar codornices pequeñas o palomas rellenas, unas buenas parrilladas de carne roja y una bonita bandeja de quesos con sabor...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 93/100
Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Muestra extraída directamente de la barrica. Con una crianza más intensa que el resto de los Côtes-Rôties de la gama y también con más cuerpo, este vino tiene la fuerza necesaria para asimilar la madera; en boca es potente y denso, y el final tiene notas de chocolate.
Sobre el bodega :
Esta pequeña finca solo produce cuatro cuvées —tres de Côte Rôtie y una de Condrieu— a partir de sus 12 hectáreas en propiedad, de las cuales 11 se encuentran en la Côte Rôtie, repartidas en un gran número de parcelas. Propiedad de la familia Guigal desde 2006, la finca está gestionada por un equipo autónomo. Las cosechas degustadas suelen estar impecables, pero les falta un poco de magia para convertirse en grandes embajadoras de la Côte.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2024) 1*estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Una crianza excepcional de tres años en barrica le confiere carácter, y a esta syrah ejemplar no le falta precisamente eso. Si bien en nariz aún predominan los aromas a madera (vainilla bourbon, alcanfor, turba), en boca ofrece una textura amplia, sedosa y madura, enmarcada por taninos firmes, en la que destacan la guinda confitada y un toque balsámico de clavo. Un vino serio y generoso.
Sobre el bodega :
Al adquirir en 2006 esta finca fundada en 1961, ampliada y modernizada en la década de 1990, Marcel Guigal añadió una joya a su ya rica corona: un viñedo de 12 hectáreas, plantado principalmente con «serine», una variedad antigua de syrah, y que produce Côte-Rôtie y Condrieu.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2026) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Adquirida por la familia Guigal en 2006, la finca de Bonserine ha conservado una total autonomía. Al frente de la misma, Ludovic Richard cuenta con un magnífico patrimonio de viñedos en Côte-Rôtie y Condrieu. Todo el viñedo se labra y se utilizan exclusivamente levaduras autóctonas. La crianza de los tintos sigue siendo intensa, pero con el tiempo sabrán integrarse a la perfección.
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