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Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

2*Étoiles

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

RVF

viognier
voluptuosa
tostado

"Una magnífica evocación de la denominación".

"La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la exquisitez de su toque de turrón son lo que hacen tan seductora a esta nariz tan delicada. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta toma el relevo en boca, que es potente, concentrada y casi cremosa, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, será una delicia en la mesa durante mucho tiempo con mollejas de ternera o hojaldre de cangrejos de río". (Le Guide Hachette 2024)

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Dominio

Vidal-Fleury

Cosecha

2021

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Viñas plantadas en terrazas donde la roca madre rica en granito contiene numerosas fisuras arcillosas.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado directo lento y suave, fermentación alcohólica a temperatura controlada en barricas nuevas para el 30% del vino base y en depósitos de acero inoxidable para el resto, fermentación maloláctica completa.

Cría

14 meses en cubas de acero inoxidable y barricas de roble

Graduación alcohólica

13.5%

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos dorados y verdes

Nariz

Muy aromático, con aromas de albaricoque y violeta, notas de almendra y especias como el azafrán acentúan la complejidad del vino.

Boca

Voluminoso y elegante en boca. El equilibrio entre acidez, plenitud y potencia aromática confiere a este vino una finura poco común.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2036

Maridaje

Maridaje

Combina muy bien con platos especiados (tagine, pollo tandoori), ternera asada, Saint-Pierre a la parrilla, queso roquefort...

Más información Vidal-Fleury

Más información Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Soplan nuevos vientos en Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sustituido a Guy Sarton du Jonchay al frente de la casa comercial más antigua del Ródano Norte (fundada en 1781), ahora propiedad de la familia Guigal pero gestionada de forma independiente. Nuevas ambiciones comerciales y también, poco a poco, un nuevo estilo en la bodega, que empieza a notarse en la gama ofrecida. Continuación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) con 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2024) Cité (Vin réussi)

Sobre el vino :

La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la dulzura de su toque de turrón son lo que hacen que esta nariz tan delicada resulte tan seductora. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta se impone en el paladar, potente, concentrado y casi cremoso, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, este vino hará las delicias de la mesa durante mucho tiempo, con mollejas de ternera o hojaldre de cigalas.

Sobre el bodega :

La vinoteca más antigua del Ródano, fundada en 1781 a partir de sus viñedos de Côte-Rôtie, pronto adquirió renombre: Thomas Jefferson celebró aquí un memorable banquete en 1787. Propiedad de los Guigals desde 1986, cuenta con una bodega monumental cuya arquitectura se inspira en el yacimiento egipcio de Saqqarah.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Fundada en 1781, Vidal-Fleury es la bodega más antigua del valle del Ródano. Adquirida por la familia Guigal a principios de los años ochenta, dispone actualmente de instalaciones modernas y eficaces, así como de autonomía en la gestión y la vinificación. La gama es amplia y abarca la mayoría de las principales denominaciones del valle del Ródano. Los vinos son ahora fiables, en un estilo más bien clásico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2022) 15,5/20

Sobre el vino :

En boca es harinoso, con un toque de nuez tostada bajo la fruta del albaricoque. La fruta está madura y el final es rico, denso y opulento: ¡un gran espectáculo!

James Suckling

James Suckling

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Sobre el vino :

Envejecido en un 30% de barricas nuevas de Borgoña y sometido a fermentación maloláctica, el Condrieu 2021 presenta un estilo más fresco y vibrante en sus aromas y sabores de cítricos, mandarina y flores melosas. Es de cuerpo medio y concentrado, con un paladar elegante y concentrado y un excelente final.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y asesoramiento de M. MICHEL P. Publicado el 04/05/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y reseña de M. WILLIAM A. Publicado el 07/03/2025

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