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Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

2*Étoiles

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

RVF

viognier
voluptuoso
tostado

«Una magnífica evocación de la denominación».

«La elegancia de sus aromas de narciso y frutas de hueso y la delicia de su toque de nougatine conforman todo el encanto de esta nariz tan delicada. Tras un ataque ácido, la redondez de la fruta toma el relevo en un paladar potente, concentrado, casi cremoso, que se prolonga en un final largo y suave con sabores de albaricoque asado y avellana tostada. Una magnífica evocación de la denominación que ya ofrece, y seguirá ofreciendo durante mucho tiempo, agradables sensaciones en la mesa con mollejas de ternera o un hojaldre de cangrejos de río. (Guía Hachette 2024)

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Ámbito

Vidal-Fleury

Cosecha

2021

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Viñedos plantados en terrazas cuya roca madre rica en granito presenta numerosas fisuras arcillosas.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo lento y suave, fermentación alcohólica a temperatura controlada en barricas nuevas para el 30 % de la cosecha y en depósitos de acero inoxidable para el resto, fermentación maloláctica total.

Cría

14 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos dorados y verdes.

Nariz

Muy aromático, con aromas de albaricoque y violeta, notas de almendras y especias, entre las que destaca el azafrán, que acentúa la complejidad del vino.

Boca

Voluminoso y elegante al paladar. El equilibrio entre acidez, amplitud y potencia aromática confiere a este vino una finura excepcional.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2036

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con platos picantes (tajín, pollo tandoori), ternera asada, pescado a la parrilla, roquefort...

Más información en Vidal-Fleury

Más información en Condrieu

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Soplan nuevos vientos en Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sustituido a Guy Sarton du Jonchay al frente de la casa comercial más antigua del norte del Ródano (fundada en 1781), hoy propiedad de la familia Guigal, pero gestionada de forma autónoma. Nuevas ambiciones comerciales y, poco a poco, un nuevo estilo en la bodega, que empieza a percibirse en la gama ofrecida. Seguiremos atentos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Vino notable)

Domaine noté (guía 2024) Cité (vino logrado)

Acerca del vino:

La elegancia de sus aromas de narciso y frutas de hueso y el delicioso toque de nougatine hacen que este aroma tan delicado resulte realmente seductor. Tras un ataque ácido, la redondez de la fruta toma el relevo en un paladar potente, concentrado, casi cremoso, que se prolonga en un final largo y suave con sabores de albaricoque asado y avellana tostada. Una magnífica evocación de la denominación que ya ofrece, y seguirá ofreciendo durante mucho tiempo, agradables sensaciones en la mesa con mollejas de ternera o un hojaldre de cangrejos.

Sobre el bodega :

La bodega más antigua del Ródano aún en activo, fundada en 1781 a partir de su viñedo en Côte-Rôtie y muy pronto reconocida: Thomas Jefferson celebró allí un banquete memorable en 1787. Propiedad de los Guigal desde 1986, cuenta con una bodega monumental, cuya arquitectura se inspira en el yacimiento egipcio de Saqqara.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Domaine noté (guía 2024) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Fundada en 1781, la casa Vidal-Fleury es la más antigua del valle del Ródano que sigue en activo. Fue adquirida por la familia Guigal a principios de los años 80 y cuenta con infraestructuras modernas y eficaces, además de autonomía en su gestión y elaboración de vinos. La gama es amplia y abarca la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano. Los vinos son ahora fiables, con un estilo más bien clásico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2022) 15,5/20

Acerca del vino:

En boca es harinoso, con una nota de nueces tostadas bajo el aroma frutal del albaricoque. Las frutas están maduras y el final es rico, denso y opulento: ¡todo un espectáculo!

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Criado en un 30 % en barricas nuevas de Borgoña y sometido a fermentación maloláctica, el Condrieu 2021 presenta un estilo más fresco y vibrante en sus aromas y sabores cítricos, mandarina y flores melosas. Es de cuerpo medio y concentrado, elegante y concentrado en boca, con un excelente final.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. MICHEL P. Publicado el 04/05/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. WILLIAM A. Publicado el 07/03/2025

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