Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
93-95/100
Jeb Dunnuck
90-92/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
15,5/20
Bettane & Desseauve
«El Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 me recuerda un poco a un Bandol clásico de la vieja escuela, con su perfil maduro, seductor e increíblemente carnoso. Cargado de fruta y con abundantes aromas a carne especiada, garriga, pimienta y cuero nuevo, así como una riqueza con cuerpo, taninos suaves y un gran final, es un Costières de Nîmes excepcional. Se puede beber hoy, pero tiene suficientes taninos como para justificar un breve envejecimiento y debería evolucionar muy bien durante más de una década. [...]» (Jeb Dunnuck)
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Ojo
Vestido oscuro, casi negro.
Nariz
Potente, con una complejidad muy agradable, notas de frutos negros, especias, eucalipto y vainilla, toques balsámicos.
Boca
Rico y aterciopelado, sorprende por su ligereza, con un final ligero y largo sobre la frescura de la fruta y la calidad de los taninos.
Servir
A 16-17°C
Abrir
2 horas antes en una jarra
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un hueso con tuétano, un filete de toro a la brasa, coles con tomillo y romero, estofado de caza con setas, queso Maroilles...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy buen vino)
Acerca del vino:
Magnífica expresión de las variedades Roussanne y Garnacha, un vino lleno de savia que combina flores blancas con especias dulces.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado con 90-92/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 está compuesto por un 50 % de Mourvèdre, un 30 % de Garnacha y un 20 % de Syrah, y pasa dos años completos en barricas de 500 y 600 litros. Aromas de especias secas y cola acentúan las bayas vivaces en nariz de este vino con cuerpo y suave, que se vuelve aterciopelado pero permanece ligeramente abierto en el largo final.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Con mucho pragmatismo y principios muy sensatos, Michel Gassier reestructuró el viñedo y se dotó de los medios necesarios para elaborar excelentes vinos, tanto blancos como tintos. Las prestigiosas cosechas bautizadas como Joseph Torrès alcanzan su plenitud tras uno a tres años de botella, mientras que los demás vinos pueden disfrutarse desde su juventud.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 91/100
Acerca del vino:
Nariz intensa y balsámica con un ligero toque a cuero y ceniza para este tinto del sur potente y bastante intransigente, con mucho carácter. Una base tánica muy sólida con un final voluminoso. Una mezcla a base de mourvèdre. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para beber o guardar.
Jeb Dunnuck
Vino puntuado con 93-95/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
El Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 me recuerda un poco a un Bandol clásico de la vieja escuela, con su perfil maduro, seductor e increíblemente carnoso. Cargado de fruta y con abundantes aromas a carne especiada, garriga, pimienta y cuero nuevo, así como una riqueza con cuerpo, taninos suaves y un gran final, es un Costières de Nîmes excepcional. Se puede beber hoy, pero tiene suficientes taninos como para justificar un breve envejecimiento y debería evolucionar muy bien durante más de una década. La mezcla se compone de un 50 % de Mourvèdre, un 30 % de Garnacha y el resto de Syrah, todo ello envejecido en una mezcla de grandes barricas de roble francés.