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Domaine La Collière - Les Bergeronnettes tinto 2017

Domaine La Collière - Les Bergeronnettes rouge 2017

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Con su intenso color rojo, este Côtes-du-Rhône se muestra seductor y expresivo, revelando intensos aromas de frutos rojos y negros y especias dulces (canela, clavo). En boca es agradable, con un ataque suave y amplio, y taninos redondos y bien integrados. Por último, los aromas de frutos rojos dan paso a un final ligeramente dulzón que revela toda la generosidad y el sabor del Sur.

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Campo

Domaine La Collière

Variedad

Les Bergeronnettes

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache noir, 30% Syrah

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección de uvas, despalillado total

Cría

En una cuba de hormigón durante dos inviernos

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color rojo vivo con reflejos violáceos

Nariz

Abierto y expresivo. Aromas intensos de frutos rojos y negros y de especias dulces, como la canela y el clavo.

Paladar

Suave y con cuerpo, con notas de frutos rojos triturados (fresa, frambuesa). Taninos redondos y bien integrados. Final con un ligero toque dulce.

Servir

A 15°C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2019

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

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Combina bien con carnes rojas aderezadas con especias, salsa de pimienta o embutidos...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

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Comentario y valoración de D. DANIEL C. Publicado el 30/04/2020

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