Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rouge 2019
1*Étoile
Hachette
«Excelente relación calidad-precio»
El vino Les Chèvrefeuilles, elaborado a partir de una mezcla de cinco variedades de uva, presenta una nariz elegante, con aromas de frutos rojos y negros acompañados de notas de chocolate mentolado. En boca, ofrece un ataque fresco, con taninos aterciopelados que le confieren un equilibrio delicioso. ¡Listo para disfrutar ya!
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Ojo
Vestido rojo rubí
Nariz
Intenso, con aromas de fruta fresca, bayas rojas y negras, y notas de chocolate mentolado
Paladar
Elegante, sabroso y afrutado, suave y delicado, con taninos aterciopelados y un toque de frescura; buen equilibrio
Servir
A 16°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar parrilladas, aves, platos orientales, asiáticos o dulces y salados...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La finca La Réméjeanne disfruta de unas vistas impresionantes del monte Ventoux, enclavada en un paisaje a medio camino entre la Provenza y las Cevenas. Gestionada actualmente por Rémy Klein, de origen alsaciano, y su hijo Olivier, que regresó a la finca en 2010, la aventura vitivinícola de esta familia comenzó en 1960, cuando sus padres compraron una finca de 5 hectáreas en La Réméjeanne. Ampliaron la explotación, que cuenta con 35 hectáreas de viñedos, 2 hectáreas de olivos y 0,50 hectáreas de higueras. Muy expuesta al mistral, las condiciones son ideales para producir uva de calidad. Esta finca es uno de los secretos mejor guardados de la margen derecha del Ródano y sus vinos nos convencen año tras año por la precisión y la rectitud de sus vinos.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2021) 1*Estrella (Añada 2018) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Originaria de Alsacia-Lorena y emigrada al Magreb, la familia Klein se estableció en 1960 en Sabran, al frente de 5 hectáreas de viñedos. Hoy en día, Rémy Klein, que se instaló en 1988 y al que se unió su hijo Olivier en 2009, cultiva 35 hectáreas de forma ecológica. Una apuesta segura en Côtes-du-Rhône y en los vinos de pueblo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Situada completamente al margen de los centros vitivinícolas del valle del Ródano, la finca La Réméjeanne, dirigida con maestría, se ha consolidado como una de las mejores de la región, con vinos sanos, puros y elegantes. Los tintos presentan una naturalidad sorprendente. A cada cuvée se le da el nombre de un arbusto: Les Arbousiers es el vino más sencillo, mientras que Les Eglantiers es una ambiciosa cuvée de syrah. Muy cuidados, los blancos y rosados deben degustarse por su fruta y su frescura.