Pura delicia de la Drôme Provençale, este blanco para cualquier momento combina las seis variedades de uva de la región: Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc y Grenache blanc. Expresivo y delicado, ofrece frescura y redondez y marida a la perfección con pescados a la parrilla, tablas de quesos y ensaladas veraniegas, o simplemente servido fresco como aperitivo...
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Nariz
Expresivo, delicadas notas de flores blancas.
Boca
Armonioso, con una agradable vivacidad y redondez.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con quesos de cabra regionales, pescado a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
Desde hace cuatro generaciones, esta finca ha ido creciendo poco a poco. Hoy en día, cuenta con 78 hectáreas, principalmente en la Drôme provenzal, en los alrededores de Grignan y Vinsobres. Con una calidad muy constante, los vinos ofrecen una bella expresión de sus terruños, gracias a una crianza en barrica controlada. Los vinos de la denominación Grignan-les-Adhémar se encuentran entre los mejores ejemplos de la región. Cabe destacar la gran homogeneidad de las muestras catadas de las añadas 2017 y 2018.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Instalados en una antigua granja del castillo de Grignan, los hermanos Jean-Luc y Claude Monteillet, también truficultores, explotan desde 1987 esta finca familiar de 70 hectáreas, muy conocida por sus vinos Grignan-les-Adhémar, que también produce Vins de Bourgogne y IGP. La conversión a la agricultura ecológica está en curso.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 14/05/2022
¡Una farándula de variedades de uva para una farándula de sabores! Paladar suave, redondo, casi graso, con frutas amarillas y notas florales. Final corto realzado por la acidez. Dominado por la Viognier, muy madura, el conjunto carece un poco de frescura para mi gusto. Nota = 3,3. Este CDR atípico se maridó a 11 °C con truchas a la sartén con almendras.
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Nota y opinión de M. JEAN FRANCOIS L. Publicado el 08/07/2024
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Nota y opinión del Sr. RAMEAU X. Publicado el 31/10/2022.
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Comentario y opinión de YVES G. Publicado el 14/08/2022
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