Domaine de Montine - Gourmandises rouge 2020
«¡Para compartir!»
Gourmandises rouge es un vino ligero, sin complejos, que deja que la fruta se exprese por encima de todo... Aromas ligeros y delicados de múltiples frutos rojos (grosella, frutos del bosque) se suceden a lo largo de la cata, con suavidad. Incluso se puede servir ligeramente fresco y compartirlo con amigos alrededor de una barbacoa.
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Ojo
Matices violetas
Nariz
De frutos rojos (grosellas, frutos del bosque)
Boca
Flexible, afrutado y fresco
Servir
A 15°C
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Para compartir con embutidos, parrilladas...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
Desde hace cuatro generaciones, esta finca ha ido creciendo poco a poco. Hoy en día, cuenta con 78 hectáreas, principalmente en la Drôme provenzal, en los alrededores de Grignan y Vinsobres. Con una calidad muy constante, los vinos ofrecen una bella expresión de sus terruños, gracias a una crianza en barrica controlada. Los vinos de la denominación Grignan-les-Adhémar se encuentran entre los mejores ejemplos de la región. Cabe destacar la gran homogeneidad de las muestras catadas de las añadas 2017 y 2018.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Instalados en una antigua granja del castillo de Grignan, los hermanos Jean-Luc y Claude Monteillet, también truficultores, explotan desde 1987 esta finca familiar de 70 hectáreas, muy conocida por sus vinos Grignan-les-Adhémar, que también produce Vins de Bourgogne y IGP. La conversión a la agricultura ecológica está en curso.