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Maison Tardieu-Laurent - Hermitage blanco 2021

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage blanc 2021

Hermitage|Vino blanco

5/5 (1 clientes)

18/20

Jancis Robinson

96/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

Marsanne

rico

Brillat-Savarin

vino de maridaje

«Un gran vino blanco gastronómico»

«Amplio, maduro, opulento y seductor, el Hermitage Blanc 2021 presenta aromas de fruta de huerto y membrillos melosos, un cuerpo de medio a pleno, matices de flores de acacia y especias, un paso por boca estructurado y decadente, y esa rara combinación de frescura y riqueza que es tan difícil de conseguir.» (Jeb Dunnuck, 2023)

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Ámbito

Tardieu Laurent

Cosecha

2021

Denominación

Hermitage

Región

Ródano

Cepas

80% Marsanne, 20% Roussanne

Tierra

Suelos arcilloso-graníticos

Viticultura

Razonada

Vinificación

Tradicional y cuidada

Crianza

12 meses en barricas nuevas y de un vino, y después 12 meses en barricas grandes Stockinger

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color claro con ligeros reflejos verdes

Nariz

Aromas florales

Sabor

Afrutado, sedoso y con cuerpo, con un final mineral

Servir

A 12-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un filete de ternera con colmenillas, un capón relleno de setas de cardo, mollejas de ternera a la crema, salmón a la parrilla con hierbas, un Brillat-Savarin con trufas...

Más información en Tardieu Laurent

Más información en Hermitage

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5* estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Tardieu y Dominique Laurent fundaron esta asociación de excelencia a principios de la década de 1990, convirtiéndose así en uno de los mejores micronegociantes del valle del Ródano. Hoy en día, Bastien y Michel Tardieu recorren los viñedos en busca de las mejores materias primas, generalmente uvas procedentes de viñas muy viejas, a menudo situadas en el corazón histórico de cada denominación de origen. En las últimas añadas se ha producido una auténtica transformación: barricas de gran capacidad, vinificación con racimos enteros para algunas cosechas y, sobre todo, una crianza más moderada han permitido elevar aún más el nivel, que ya era excelente. Un valor seguro de la región.

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 6* estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

Apasionado por los vinos, Michel Tardieu se asoció con Dominique Laurent, el brillante comerciante y enólogo de Borgoña, para poner en marcha un pequeño negocio de comercialización hace unos diez años. Michel Tardieu no tiene rival a la hora de descubrir cuvées de viñas viejas en todas las denominaciones de origen del Ródano; si a ello le sumamos la maestría de Dominique Laurent en materia de crianza, con sus magníficas barricas, obtendrás un tándem imbatible que elabora las cuvées más extraordinarias del Ródano.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2020) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Esta pequeña empresa comercializadora de vinos de alta gama fue fundada a principios de la década de 1990 por Michel Tardieu y Dominique Laurent, en el valle del Ródano. Gracias a unas materias primas de gran calidad y a un agudo sentido de la vinificación y la crianza, Michel Tardieu elabora una gama de vinos de gran consistencia, con un enfoque moderno. Esta empresa comercializadora de vanguardia, con materias primas cuidadosamente seleccionadas tanto en el sur como en el norte del valle del Ródano, obtiene este año la segunda estrella.

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2022) 18/20

Acerca del vino:

Auténtico aroma a madreselva. Notas florales en la nariz. Un ligero toque a raíz; largo y estimulante. Debería envejecer bien. Aunque ya está magnífico. Más profundidad que el Condrieu 2021.

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

El Hermitage Blanc 2021 es una mezcla de un 80 % de Marsanne y un 20 % de Roussanne. La crianza se llevó a cabo durante un año en barricas nuevas y de un solo uso, seguida de otro año en toneles de roble austriaco. Al agitar la copa, se perciben intensos aromas a cáscara de limón, manzana amarilla, pera, madreselva y un discreto toque de cedro. De cuerpo medio a pleno y con una textura ligeramente viscosa, el 2021 es un Hermitage Blanc potente con un buen dinamismo en su complejo final.

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

Bonita nariz con aromas a ciruelas amarillas, hierbas secas, melocotones, madreselva y especias dulces. De cuerpo medio y baja acidez. Textura redonda y sedosa, con volumen y equilibrio. Lleno de energía, con un final delicioso y generoso. Para disfrutar ahora o para guardar.

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Amplio, maduro, opulento y seductor, el Hermitage Blanc 2021 presenta aromas de fruta de huerto y membrillos melosos, un cuerpo de medio a pleno, matices de flores de acacia y especias, un paladar estructurado y decadente, y esa rara combinación de frescura y riqueza que es tan difícil de conseguir.

Valoración de los clientes

5/5

en 1 opiniones

Note et avis de M. VINCENT L. Publié le 04/03/2024

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Características

Cata y maridajes

Tardieu, Laurent

Hermitage

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