Rebosante de frutos negros y rojos, con notas mentoladas, este hermoso ensamblaje del sur, con un 65 % de garnacha complementada con syrah, cinsault y cariñena, embriaga la copa. Potente y con cuerpo en boca, muestra todo el carácter de los vinos de la región. ¡Un hermoso representante de la denominación Lirac que acompañará a la perfección una buena pieza de carne roja a la parrilla!
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Potente y agradable, frutos rojos y negros, notas mentoladas.
Boca
Potente y tánico, carnoso y especiado, final mentolado.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un buen trozo de ternera a la parrilla, guisos en salsa, lasaña, chili con carne...
Guide des Vins Gault & Millau
Ámbito calificado Recomendado (Recomendado)
Sobre el bodega :
Situado en Tavel, en los mejores terruños de la AOC Lirac, el Domaine du Joncier extiende sus 32 hectáreas de viñedos en grandes parcelas bordeadas de bosques, una especie de antiguas terrazas del Ródano, cubiertas de enormes guijarros redondeados. Marine Roussel es una viticultora decidida. En su viñedo de Lirac, cultiva sus viñas de forma biodinámica y controla sus rendimientos para elaborar vinos con carácter.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES G. Publicado el 18/11/2024
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