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Domaine Martin - Rasteau 2023

Domaine Martin - Rasteau 2023

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

90/100

Jeb Dunnuck

frutos maduros
notas amaderadas
caza

«Un vino de gran potencia»

«Los 12 meses de crianza en barricas han aportado algunas notas de canela a este aroma agradable y característico de ciruela confitada, compota de frutas y regaliz. En boca es generoso, con una materia amplia y carnosa, enmarcada por taninos consistentes de grano calcáreo. El final cálido, con notas de pimienta negra y cacao, deja el recuerdo de un Rasteau solar y muy goloso, perfectamente fiel a los cánones de la denominación». (Guía Hachette 2026)

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21123 opiniones
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Ámbito

Domaine Martin

Cosecha

2023

Denominación

Rasteau

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos con numerosos guijarros redondeados en la superficie.

Viticultura

Razonada en HVE

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Tradicional en depósitos de hormigón durante 3 semanas con pisado y control de temperaturas.

Cría

12 meses en barricas viejas de roble

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color rubí brillante de intensidad media.

Nariz

Aromas de frutos negros como la grosella negra y la cereza madura.

Boca

Bien estructurado, aromas de frutos negros golosos, dulzor marcado por la tipicidad de la Garnacha, notas animales, gran potencia.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes en jarra

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un estofado de ternera, un tajín de cordero o caza menor...

Más información en Domaine Martin

Más información en Rasteau

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Los 12 meses de crianza en barricas han aportado algunas notas de canela a esta nariz agradable y muy característica de ciruela confitada, compota de frutas y regaliz. En boca es generoso, con una materia amplia y carnosa, enmarcada por taninos consistentes de grano calcáreo. El final cálido, con notas de pimienta negra y cacao, deja el recuerdo de un Rasteau solar y muy goloso, perfectamente fiel a los cánones de la denominación.

Sobre el bodega :

Los hermanos David y Éric Martin se instalaron en 2005 en la finca familiar, creada en 1905 a partir de 5 hectáreas en Plan de Dieu. Hoy en día explotan 80 hectáreas de viñedos.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino calificado (guía 2024) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

El Rasteau 2023 revela magníficos aromas de frutos rojos y negros, pimienta molida, fresa, cereza negra, garriga tostada y notas picantes y carnosas. De cuerpo medio a fuerte, redondo, profundo y muy concentrado, presenta el estilo fresco y concentrado de la añada. Mezcla de 70 % de garnacha, 20 % de syrah y 10 % de monastrell, criado durante seis meses en barricas viejas, se podrá degustar durante 10 a 12 años.

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