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Domaine Martin - Rasteau 2023

Domaine Martin - Rasteau 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

92/100

Wine Enthusiast

90/100

Jeb Dunnuck

90/100

James Suckling

fruta madura
notas amaderadas
caza

«Un vino de gran potencia»

«Los 12 meses de crianza en barricas grandes han aportado unas notas de canela a esta nariz acogedora y muy característica, con aromas de ciruela confitada, compota de frutas y regaliz. En boca, generoso, despliega una estructura amplia y carnosa, enmarcada por taninos consistentes de textura calcárea. El final cálido, con toques de pimienta negra y cacao, deja el recuerdo de un Rasteau solar y muy goloso, perfectamente fiel a los cánones de la denominación.» (Le Guide Hachette 2026)

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Campo

Domaine Martin

Cosecha

2023

Denominación

Rasteau

Región

Ródano

Cepas

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos con numerosos guijarros redondeados en la superficie

Viticultura

Diseñada según los criterios de la agricultura ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Fermentación tradicional en depósitos de hormigón durante tres semanas, con remontados y control de la temperatura

Cría

12 meses en barricas viejas de roble

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color rubí brillante de intensidad media

Nariz

Aromas de frutos negros, como la grosella negra y la cereza bien madura

Paladar

Bien estructurado, con aromas de frutos negros muy apetecibles, dulzor marcado por el carácter típico de la garnacha, notas animales y una buena potencia

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2033

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un estofado de ternera, un tajín de cordero o caza menor...

Más información en Domaine Martin

Más información en Rasteau

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) con 2 estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Los 12 meses de crianza en barricas grandes han aportado unas notas de canela a esta nariz acogedora y muy característica, con aromas de ciruela confitada, compota de frutas y regaliz. En boca, generoso, despliega una textura amplia y carnosa, enmarcada por taninos consistentes de grano calcáreo. El final cálido, con toques de pimienta negra y cacao, deja el recuerdo de un Rasteau solar y muy goloso, perfectamente fiel a los cánones de la denominación.

Sobre el bodega :

Los hermanos David y Éric Martin se instalaron en 2005 en la finca familiar, creada en 1905 a partir de 5 hectáreas en el Plan de Dieu. En la actualidad, cultivan 80 hectáreas de viñedos.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino galardonado (guía 2024) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Este vino deja entrever algo salvaje y magnífico justo bajo la superficie. Los aromas de violeta y pétalos de rosa se despliegan sobre un denso corazón de mora prensada, pimienta blanca y un toque de sal marina. En boca es elegante y vivo, revelando notas de ciruela negra pura respaldadas por una acidez contundente y taninos redondos y llamativos. Aquí hay una energía contenida que promete desplegarse con el tiempo. Decántelo ahora mismo para explorar su tensión, o guárdelo en bodega hasta 2030 y más allá.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

Un Rasteau rico y generoso, con aromas de bayas maduras, cerezas especiadas y especias secas con notas cálidas. Un vino con cuerpo y taninos aterciopelados. Bien estructurado, con notas concentradas de fruta y especias que conducen a un final compacto. Se recomienda degustarlo a partir de 2027.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

El Rasteau 2023 revela magníficos aromas de frutos rojos y negros, pimienta molida, fresa, cereza negra, garriga tostada y notas especiadas y carnosas. De cuerpo medio a pleno, redondo, profundo y con una agradable concentración, presenta el estilo fresco y concentrado de la añada. Una mezcla de un 70 % de garnacha, un 20 % de syrah y un 10 % de mourvèdre, criado durante seis meses en barricas antiguas, se disfrutará plenamente durante 10 a 12 años.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de Bernard B. Publicado el 2 de octubre de 2025

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