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Pierre y Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanco 2024

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2024

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2023 / 1 clientes)

95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

Vinous

marsanne
pollo de Bresse con colmenillas
vino de mesa

«¡En una palabra, el paraíso!»

«Con aromas dignos de un Hermitage Blanco —membrillo, brioche, menta con miel y especias—, el Saint-Joseph Paradis Saint-Pierre Blanco 2024 alcanza una nueva dimensión: equilibrado y de cuerpo medio, ofrece una buena concentración y una acidez bien integrada. Elaborado con un 90 % de Marsanne y un 10 % de Roussanne, y criado durante 12 meses en barrica (con removido semanal), este brillante vino alcanzará su pleno esplendor en los próximos 7 u 8 años, o incluso más si así lo desea.» (Jeb Dunnuck 2026)

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Campo

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Variedad

Le Paradis Saint-Pierre

Cosecha

2024

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

90% Marsanne, 10% Roussanne

Tierra

Suelos graníticos poco profundos, orientación sur/sureste en laderas, viñedos viejos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manual, uvas cosechadas en estado de sobremaduración

Elaboración del vino

Selección en mesa en la recepción, prensado neumático suave y prolongado con los racimos enteros, desfangado, fermentación alcohólica a 18 °C en cubas, fermentación maloláctica completada

Cría

Sobre lías finas con removido semanal

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color amarillo dorado con brillantes reflejos

Nariz

Notas dominantes de flores blancas y fruta madura (miel…), que con el tiempo dan paso a notas de almendra

Paladar

Redondo y con cuerpo, complementado por una sensación de frescura gracias a la mineralidad de la roca madre; al dejarlo reposar un poco, se perciben aromas de almendras tostadas y avellanas

Servir

A 12-14°C

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un pollo a la crema con colmenillas, un pez de San Pedro a la parrilla con la piel...

Más información en Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Jérôme Coursodon dirige una de las bodegas más prestigiosas de Mauves. Los Saint-Joseph de esta zona de la denominación (Mauves-Tournon) son diferentes de los que se producen más al norte, en los alrededores de Sarras, aunque todos se elaboran en suelos graníticos. Los tintos de la bodega suelen ser más maduros que los blancos.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Aromas de refresco de nata, roble avainillado y nata fresca: un vino amplio que acaricia el paladar gracias a su textura ligeramente untuosa. Ofrece un final potente, en el que el roble y el alcohol se equilibran, así como una frescura mineral. Una potencia natural. Viñas viejas sobre granito, con orientación sur-sureste. Maloláctica completada, removido semanal.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecidos desde hace cuatro generaciones en Mauves, cuna de la denominación Saint-Joseph, Pierre Coursodon, el padre, y Jérôme, el hijo, que se incorporó en 1999, dirigen 17 hectáreas de viñedos dedicados exclusivamente al Saint-Joseph, principalmente en su versión tinta. Desde hace mucho tiempo, los vinos de esta bodega figuran en las selecciones de la Guía: de una constancia poco común, son habituales en las estrellas y en Favoritos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

La familia Coursodon se dedica a la viticultura desde finales del siglo XIX. La finca cuenta con viñedos en las prestigiosas zonas de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol y Glun. Los blancos presentan una gran personalidad, sin excesos de madera. En cuanto a los tintos, L'Olivaie procede del corazón de Sainte-Épine, en el pueblo de Saint-Jean-de-Muzols. Sin embargo, las últimas añadas nos han parecido muy ostentosas, con notas de madera muy marcadas. El resultado son vinos que no siempre resultan muy digestivos. Lamentamos tener que retirar una estrella a la finca.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Una nariz interesante, dominada por aromas maduros e intensos de pera, con notas de miel de acacia en el fondo. En boca es concentrado, maduro y rico, sin resultar pesado ni invasivo. El final es largo y rico, con la acidez justa para realzar su potente corazón frutal.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 92/100

Acerca del vino:

El Saint-Joseph Blanc Le Paradis Saint-Pierre 2024 se abre con intensos aromas de pulpa de limón, cedro y pera fresca, con notas de fondo de jazmín. Las notas de piedra mojada le confieren una profundidad mineral. De volumen medio, tendiendo a lo con cuerpo y a la concentración, el 2024 termina con un final persistente y una excepcional persistencia en boca.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2026) 95/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Con aromas dignos de un Hermitage Blanc —membrillo, brioche, menta con miel y especias—, el Saint-Joseph Paradis Saint-Pierre Blanc 2024 alcanza una nueva dimensión: equilibrado y de cuerpo medio, ofrece una buena concentración y una acidez bien integrada. Elaborado con un 90 % de Marsanne y un 10 % de Roussanne, y criado durante 12 meses en barrica (con removido semanal), este brillante vino alcanzará su pleno desarrollo en los próximos 7 u 8 años, o incluso más si así lo desea.

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 19/07/2025

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