Domaine Pierre Gaillard

Pierre Gaillard es un viticultor emblemático del Valle del Ródano. Licenciado en viticultura y enología, compró Clos de Cuminaille en Malleval en 1981. En 2002, creó Domaine Madeloc en Banyuls-sur-Mer y, en 2007, Domaine Cottebrune en Faugères. En la actualidad, Pierre Gaillard está al frente de 77 hectáreas de viñedos, todas las fincas juntas.

Los viñedos están repartidos por todo el valle del Ródano septentrional, desde Côte-Rôtie, al norte, hasta Cornas, al sur. Están situadas en laderas escarpadas, en las estribaciones del Macizo Central.

Pierre Gaillard sigue su inspiración respetando la "materia prima": la uva. En Malleval, Madeloc y Cottebrune, se esfuerza por conseguir unas condiciones óptimas de higiene y control de la temperatura, entre la vendimia manual y la vinificación parcela por parcela y uva por uva. Los vinos de Pierre Gaillard expresan aromas frutales claros y precisos, a menudo de color profundo, y presentan taninos sin rusticidad.