Château de Jau OR Ange 2022 (Vin orange)
«¡Un vino naranja como una puesta de sol en el sur de Francia!»
De color dorado anaranjado y con aromas característicos y apetecibles de té negro, pan de especias y miel, realzados por una pizca de ralladura de naranja. En boca se descubre un bouquet de flores blancas, con notas de corteza de naranja, guayaba y mango. ¡Una explosión de sabores para disfrutar acompañando un aperitivo-cena!
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Ojo
Vestido color oro claro
Nariz
Con un perfil aromático atípico: té negro, pan de especias, miel, cítricos confitados, ralladura de naranja
Paladar
Taninos muy ligeros que dejan una sensación de frescura y una sutil acidez
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para tomar como aperitivo, con una tabla de tapas, en una comida mediterránea o con platos picantes...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Del edificio construido en el siglo XII por los monjes cistercienses, solo queda la magnífica torre que se funde con la roca. Jean y Bernard Dauré compraron la finca en 1974. La casa de cría de gusanos de seda de mediados del siglo XIX alberga hoy el Espacio de Arte Contemporáneo, que se encuentra junto a uno de los primeros restaurantes de viticultores creados en Francia, abierto en verano. El viñedo tiene una extensión de 90 hectáreas.