Les Terres de Fagayra

Les Terres de Fagayra, fundada en 2008 por Marjorie y Stéphane Gallet en Maury, quienes también son propietarios de la finca Le Roc des Anges en Montner.

El viñedo de la finca Les Terres de Fagayra cuenta con 6 hectáreas de viñas viejas en el límite norte de la denominación de origen Maury, sobre dos tipos de suelos: pizarra pura y calcoschisto, que destacan por la presencia de roca madre muy descompuesta a menos de un metro de profundidad.

Dedicada exclusivamente a la producción de vinos dulces naturales de la denominación de origen Maury, la labor en el viñedo incluye la labranza superficial y tratamientos biológicos desde 2009. En 2011, Les Terres de Fagayra obtuvo la certificación de conversión a la agricultura ecológica por parte de Qualité France, así como la certificación de que todo el viñedo se cultiva según los principios de la agricultura biodinámica.Desde noviembre de 2025, han cedido el testigo a Thibault Ponthier.