Maison Adrien Vacher - Apremont 1973 L'accession 2021
«La encarnación de Saboya»
El Apremont «1973 L'accession», emblema de la zona vitícola de la Maison Adrien Vacher, es una cosecha llena de elegancia y mineralidad. Con su color amarillo pálido, ofrece en nariz notas de flores blancas, como la madreselva, realzadas por aromas cítricos. En boca, este vino es vivo y bien equilibrado. Ideal como aperitivo o para acompañar pescados a la parrilla y aves en salsa.
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Notas de flores blancas realzadas por la madreselva, con un toque sutilmente afrutado y realzado por aromas cítricos
Paladar
Vivo, aromático y bien equilibrado
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados de lago y de río, mariscos, aves, platos de la Saboya, Tomme des Bauges, blanquette de rape al azafrán, salmonetes sobre lecho de pimientos dulces...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Charles-Henri Gayet, propietario del castillo de la Violette, es también comerciante y dirige desde 1989 la empresa familiar Adrien Vacher, fundada en 1950. Cuenta con la ayuda de sus hijas Pauline y Charlotte.
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