Château Lagrézette

La historia del Château Lagrézette, declarado monumento histórico desde 1982, se remonta al siglo XII. Esta finca de 90 ha se ha convertido en un emblema de los vinos de Cahors gracias a las inversiones realizadas por Alain-Dominique Perrin, empresario y amante del arte, desde la década de 1980. Replantó el viñedo del Château Lagrézette con malbec (que entonces estaba plantado con variedades híbridas), la variedad estrella de la región de Cahors, con el fin de devolver el prestigio a los vinos del château. La prestigiosa cuvée «Dame Honneur» es precisamente un homenaje a Marguerite de Massaut, la primera mujer propietaria del Château Lagrézette, en el siglo XVI, época en la que el Cahors estaba presente en todas las mesas reales.