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Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015
Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

Cahors|Vino tinto

95/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

Médaille d'Or

Concours Féminalise

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

malbec
persistente
refinado
gran vino

«¡Uno de los mejores Malbecs del mundo!»

«El Cahors Paragon 2015 es un Cahors increíble y, sin duda, uno de los mejores vinos que he probado de esta denominación de origen. Presenta un estilo profundo, concentrado y refinado, además de magníficas notas de frutos negros y azules, tierra quemada y flores primaverales, con taninos bien marcados, un retrogusto persistente y un excelente final.» (Jeb Dunnuck)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Lagrézette

Variedad

Paragon

Cosecha

2015

Denominación

Cahors

Región

Suroeste

Cepas

100% Malbec

Tierra

Selección parcelaria de Landiech, suelos de grava y grava-arcilla (5 tipos diferentes) sobre un zócalo kimmeridgiano

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío (8 °C) durante 7 días, fermentación alcohólica y, a continuación, maceración en caliente (28 °C)

Crianza

22 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

15.5%

Ojo

Color rojo oscuro con matices violáceos

Nariz

Intenso aroma a frutos rojos, con notas florales

Sabor

Gran estructura, taninos perfectamente maduros, final amplio y largo

Servir

En jarra, a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2040+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carne roja a la parrilla o en salsa, platos con trufa, caza, confit, quesos...

Más información en Château Lagrézette

Más información en Cahors

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Alain-Dominique Perrin ha trabajado mucho para convertir el magnífico conjunto de Lagrézette en uno de los referentes de la renovación de Cahors. Se aprecian los avances tras la renovación de la bodega: los vinos han ganado en elegancia y la crianza resalta mejor la fruta. Destacan especialmente las añadas «Château» y «Clos-Marguerite», que este año son extraordinarias.
Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca emblemática del viñedo de Cadurcien, adquirida en 1985 por el empresario Alain-Dominique Perrin. Es famosa por la arquitectura característica de su mansión del siglo XVI, con sus torres en forma de pimentero, sus tejados inclinados y su palomar; también por su patrimonio vitícola (82 ha), explotado desde el siglo XVI; y, sobre todo, por sus ambiciosos vinos, que aparecen habitualmente en estas páginas.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valorado con 92/100 (Vino excepcional)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino con una puntuación de 94/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Este vino procede de una parcela de grava del viñedo Clos Marguerite, de Alain Dominique Perrin. Cuenta con una ubicación excelente, potencia, una textura densa, taninos potentes y matices de frutos negros confitados. Rico y maduro, envejecerá durante muchos años. Se puede degustar a partir de 2023.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado con 92/100

Acerca del vino:

Aromas y aromas muy suaves a ciruela negra madura y chocolate. Los taninos generosos respaldan con suavidad la fruta carnosa. Para beber ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino con una puntuación de 95/100

Acerca del vino:

El Cahors Paragon 2015 es un Cahors increíble y, sin duda, uno de los mejores vinos que he probado de esta denominación de origen. Presenta un estilo profundo, concentrado y refinado, además de magníficas notas de frutos negros y azules, tierra quemada y flores primaverales, con taninos bien marcados, un retrogusto persistente y un excelente final.
Concurso de vinos de Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino galardonado con la Medalla de Oro

Concurso Mundial de Vinos Féminalise

Concours Mondial des Vins Féminalise

Vino galardonado con la Medalla de Oro

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